今天我干了两件蠢事
一是给我娘炖老鸭汤，对有蒸炖功效的电饭煲过于信任，最后老鸭汤烧成了红烧鸭肉，幸好晚上娘对口味还满意.....
二是中午带着娘去two more 多点咖啡龙山店吃饭，那边是西餐，吃意面是用金属叉子，我娘不习惯用，戳了嘴巴，阿门，这点之前我根本没想到！！！然后赶紧让工作人员安排一双筷子，小姑娘最后寻来他们自己吃工作餐的筷子，哈哈哈，还好还好，否则下面还有一个蔬菜和一盘梅子排骨就麻烦了。
带我娘去咖啡店吃饭，最主要目的是让她换换口味，去吃一碗我自己喜欢的梅子泡饭。
梅子茶泡饭是日本料理里的，但最最最早的来源出处还是中国乡村的“冷饭头茶淘淘”。
我觉得的吧，上虞乡村景区里、古村道边，还有山角落景点里，最适合开一家冷饭头店，解决游客的饮食问题。开饭店吧，游客人少亏倒灶，开普通的小售卖铺吧解决不了吃饭问题，开冷饭头、泡饭店最适合。谁去开呢，就近的老太太老大爷，日常家里收拾的很干净，做事板正的，卫生搞的干净的人家最佳，每天备个两饭篮的冷饭头就行，附近竹园养一群鸡，小店里一个小灶头，几张小桌子，一个冰箱，再一个小货柜摆一些矿泉水餐巾纸以及本地的笋干菜霉干，家养鸡蛋就OK了，下饭菜备一些干菜肉，霉干菜蒸蒸，腌萝卜，水芥菜，霉豆腐，苋菜梗，以及应季的腌小笋、鸡毛菜、青菜芹菜萝卜等就行。
有客人来，竹篮里的冷饭头撩落来，要么开水泡，要么茶叶水冲，就两筷子干菜肉，一小盘青菜，落胃，一家三口来爬山的话，还可以再煎俩荷包蛋、一小盘腌小笋，饭吃两碗，有滋有味！消费不高，茶水管饱，走之前，带筐鸡蛋买包笋干菜.....
现在消费降级么，城里很多中产阶级都爱上了短途的跑山、徒步、骑行活动，半天出汗下来，简简单单吃一顿，还有忆苦思甜的味道，年轻人们，那就需要刚才的那种梅子茶泡饭了，制作也简单，冷饭头，芝麻海苔，一颗梅干，用上虞绿茶的茶水冲下去就行，边上挤点芥末，制作不复杂。
要是游客不多，俩竹篮冷饭头吃不光咋办，喂鸡，放养的冷饭头鸡，人家市场价鸡如果卖一百块，你就卖188元好了，会有人买的。
好了，外婆味道的冷饭头，以及发财的路子告诉大家了。我就问问，我这个点子好哇，值个18块哇？
