老张可不含糊，西红柿的吃法多样，他轮换着来。早上一个生吃，酸甜可口，提神醒脑；晚上则来个西红柿炒蛋或是西红柿炖牛腩，既美味又营养。他说：“中医讲究食疗，这西红柿啊，生吃清热，熟吃养胃，咱得顺应天时，合理利用。”
日子一天天过去，老张的坚持渐渐成了习惯。他不再像以前那样，三天打鱼两天晒网地吃药，而是用一盘盘红彤彤的西红柿，悄悄地调理着自己的身体。邻里们看在眼里，都说老张这是“改邪归正”了，纷纷打趣他：“老张啊，你这是要把西红柿当饭吃啊？”老张总是笑而不语，心里那叫一个美。
在中医看来，西红柿性微寒，味甘酸，入脾、胃、肝经，有清热生津、养阴凉血、健胃消食的功效。这类的食材常被用于调和体内燥热，促进气血流通。老李长期食用，无形中滋养了身体，缓解了因劳累导致的阴虚火旺。
现代医学研究发现，西红柿富含番茄红素，这是一种强大的抗氧化剂，能有效清除自由基，预防心血管疾病，还能降低前列腺癌、肺癌的风险。老李天天吃，不知不觉中，心血管系统得到了很好的保护，身体状态日益改善。
