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明日入“三九”，有钱没钱记得“吃3样，做1事”，御寒暖身，舒服过冬，健康迎年

美食 2025-01-07 15:05 山西

老话说得好，“一九二九不出手，三九四九冰上走”。转眼间，日历翻到了腊月，明天便是1月8日，迎来了民间常说的“三九”寒冬。这时候，北风呼啸，雪花纷飞，天地间一片银装素裹，寒冷得让人直打哆嗦。

不过，可别被这严寒吓倒，咱们老祖宗传下来的智慧可不少，讲究的就是一个“顺时而食，适时而动”。今儿个，咱就来聊聊这“三九”天里，有钱没钱都得记得的“吃3样，做1事”，保证你御寒暖身，舒舒服服过冬，健健康康迎新年。

吃3样：暖身又暖心

第一样：热腾腾的羊肉汤

“冬吃羊肉赛人参”，这话一点不假。三九严寒，来上一碗热腾腾的羊肉汤，那简直是暖到心坎里去了。羊肉性温，既能补气血，又能驱寒暖身，是冬日里不可多得的美味。

选上好的羊腿肉，切成薄片，先用冷水泡出血水，再与生姜、葱段一同下锅，小火慢炖至肉烂汤浓。出锅前撒上一把香菜、葱花，再来点胡椒粉提味，那香气，简直能馋哭隔壁小孩！

第二样：软糯香甜的红薯

“红薯赛黄金，三九不离身。”红薯，这不起眼的食物，却是冬日里的暖宝宝。它不仅富含膳食纤维，有助于消化，还含有大量的糖分和淀粉，能提供足够的热量，让你在寒冷的冬日里也能元气满满。

最简单的吃法，莫过于直接烤着吃，外皮微焦，内里软糯，咬一口，甜丝丝的，暖洋洋的，幸福感油然而生。

第三样：滋补养生的黑米粥

“三九补一冬，来年无病痛。”黑米，作为五谷杂粮中的佼佼者，其营养价值不言而喻。它不仅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有丰富的维生素和矿物质，特别是铁元素，对于改善冬季手脚冰凉大有裨益。

将黑米与红豆、红枣、枸杞等食材一同熬煮成粥，不仅味道醇厚，还能滋补肝肾，益气养血，是冬日里不可多得的养生佳品。

做1事：泡脚养生，温暖全身

“寒从脚下起，病从口中入。”三九寒冬，除了吃对食物，保暖工作也不能少，尤其是脚部。每晚睡前，用热水泡泡脚，不仅能促进血液循环，缓解一天的疲劳，还能有效增强身体抵抗力，预防感冒。

泡脚时，不妨加入几片生姜、几段艾草或是几朵玫瑰花，这些天然的草本材料，既能增添香气，又能起到温经散寒、活血化瘀的作用，让你的整个冬天都暖洋洋的。

小贴士：三九天的温馨提醒

穿衣保暖：三九严寒，外出时记得多穿几层，特别是头部、颈部和脚部，这些地方最容易受寒。

适量运动：虽然天气冷，但适当的运动还是必要的。可以选择室内瑜伽、跳绳或是快走，既能增强体质，又能提高免疫力。

保持好心情：冬季容易情绪低落，不妨多听听音乐、看看书，或是和家人朋友聚聚，保持心情愉悦，也是抵御寒冷的好方法。

在这个“三九”严寒的冬日里，让我们遵循老祖宗的智慧，吃对食物，做好保暖，让身体由内而外散发出温暖，以最好的状态迎接即将到来的新春佳节。记住，无论贫富，健康才是最大的财富。让我们带着这份温暖，一起舒服过冬，健康迎年吧！

美味家常菜做法

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