编译/ 渔船大王
日前，联合国粮食及农业组织FAO发布了《2024年全球粮食展望报告》，其中，对全球章鱼鱿鱼市场供求趋势进行评述，部分摘录如下。
全球章鱼供需情况
捕捞量下降，供应稀缺
章鱼的供应目前仍然处于稀缺状态，预计2024年将继续短缺。
2024年第一季度的捕捞量低于以往水平，特别是南摩洛哥地区，由于恶劣的天气条件，捕鱼活动受到限制。
尽管摩洛哥的章鱼捕捞配额在2024年增加至25200吨，但由于对鱼类健康的担忧，4月份停止了捕鱼。
供应紧张，价格上涨
摩洛哥和越南的章鱼供应有限，这进一步影响了对章鱼有大量需求的日本，日本的章鱼进口量在2023年下降了5%。
由于西班牙和意大利等主要市场对章鱼的高需求，章鱼的价格在上涨，预计在2024年夏季将进一步上涨。
全球鱿鱼供需情况
再来看鱿鱼，2023年捕捞量也是偏少，不过今年年初捕捞量较多，价格还算稳得住。
但无管制的捕鱼问题很严重，南美洲南海岸的鱿鱼资源快被过度捕捞了。
具体而言，秘鲁的鱿鱼捕捞量在2023年增加，创下历史新高，这主要受到中国和韩国需求激增的推动。
然而，阿根廷的鱿鱼季节开局不佳，前三个月的捕捞量远低于往年同期水平。
由于其他地区的供应有限，预计全球市场将收紧，鱿鱼价格将上涨。
尽管中国的贸易份额有所下降，但它仍将继续保持作为最大进口国和出口国的地位。
2021-2023年中国进口鱿鱼和章鱼数量
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