中国渔业转型:海鲜供应日益依赖水产养殖与进口!

文摘   2024-09-29 12:00   广东  

编译/ 渔船大王


根据联合国粮农组织(FAO)的数据,2022年我国生产了全球近40%的鱼类,推动了全球水产养殖的快速增长。

此外,中国水产养殖协会报告曾指出,中国的海鲜供应将越来越依赖水产养殖和进口。

01 

全球范围水产养殖的重要性凸显

随着全球人口增长,2050年全球人口将接近97亿,对可持续食品来源的需求将更加迫切。

2022年,全球海洋捕捞量下降了18%,降至1180万吨,而水产养殖却显著增长。

全球范围内,水产养殖的重要性在上升。

FAO预计到2032年,水产养殖将占全球水生动物生产的54%,比2022年增加三个百分点,且这一转变预计将在未来几年加速。

02

中国设定捕捞限额,重点发展水产养殖

自1989年以来,中国一直是全球最大的鱼类生产国。

近年来,过度捕捞导致了沿海渔业资源的枯竭,中国将渔业重点转向水产养殖。

2022年,虽然远洋渔业在占中国野生捕捞的18%,但也引发了对可持续性的担忧,尤其是在西非地区。

为了应对这些问题,中国设定了捕捞限额,到2025年将远洋渔业(DWF)捕捞量限制在约230万吨。并加强了对非法捕鱼的打击。

尽管水产养殖是确保食品安全的关键,但其快速发展也带来了环境污染等挑战。

为此,中国在2021年推出了绿色水产养殖政策,旨在减少污染和对野生鱼饲料的依赖。

2011-2023年中国远洋渔业年渔获量(吨)

03

中国已成海鲜净进口国

中国仍然是全球最大的鱼类出口国,但对进口的依赖日益增加。

到2022年,中国成为了水产品的净进口国,主要从厄瓜多尔、俄罗斯和越南等国进口虾、鳕鱼和龙虾。

中国对来自其他国家的水产品的需求正在不断增长。同时,中国也在加强对外国海鲜的加工能力。

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