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入冬以来，寒风渐起，气温骤降，中老年人的身体更容易感受到季节变换的压力。不少朋友会感到喉咙干痒、咳嗽多痰，或是脾胃不和、消化不良，甚至免疫力也有所下降，容易感冒。
其实，这些烦恼完全可以通过饮食调养来缓解。今天，咱们就来聊聊入冬后那些能够养肺化痰、健脾胃、提升免疫力的食物，让你的冬天更加温暖和健康。
白萝卜：润肺止咳的“小人参”
冬天一到，家家户户的餐桌上总少不了萝卜的身影。别看它价格便宜，模样普通，它的养生功效可不容小觑。中医认为，白萝卜性凉味甘辛，归肺、胃二经，具有清热生津、下气宽中、消食化滞的功效。
记得小时候，每逢冬季，奶奶总会用白萝卜炖一锅热腾腾的汤，全家人围坐在一起，喝上一碗，不仅暖身，还能润肺止咳。特别是对于有慢性咳嗽、支气管炎的中老年人来说，适量食用白萝卜，能有效缓解咳嗽症状。
推荐吃法： 白萝卜炖蜂蜜。将白萝卜洗净切片，加入适量蜂蜜，小火慢炖至萝卜熟烂，不仅味道甘甜，还能润肺化痰，非常适合冬季食用。
雪梨：润燥养肺的“天然果汁”
冬季干燥，容易伤肺，雪梨则是润燥养肺的佳品。雪梨性凉味甘，入肺、胃经，具有生津润燥、清热化痰的功效。每当寒风凛冽，喉咙干痒难耐时，一个雪梨便能带来意想不到的舒缓。
上次邻居张大爷因感冒咳嗽不止，吃了不少药也不见好转。后来，我建议他用雪梨炖冰糖，每天早晚喝上一碗，不出一周，咳嗽症状明显减轻。原来，雪梨中的丰富水分和多种维生素，能有效滋润喉咙，缓解咳嗽。
推荐吃法： 雪梨炖冰糖。将雪梨去皮去核，加入适量冰糖和水，小火慢炖至冰糖融化，雪梨熟软，既润肺又止咳，非常适合冬季养生。
山药：健脾益肾的“长寿药”
山药，自古以来就被视为健脾益肾的佳品。中医认为，山药性平味甘，入脾、肺、肾三经，具有健脾止泻、补肺益气、固肾益精的作用。中老年人脾胃虚弱，常食山药，大有裨益。
有一次，我接诊了一位长期消化不良、食欲不振的患者，建议他每天适量食用山药粥。一段时间后，他的胃口明显好转，人也精神了许多。山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等，有助于脾胃消化吸收，增强体质。
推荐吃法： 山药粥。将山药去皮切片，与大米同煮成粥，既易于消化，又能健脾益肾，非常适合中老年人冬季食用。
红枣：补血养气的“天然维生素丸”
红枣，被誉为“天然维生素丸”，是中医常用的滋补佳品。中医认为，红枣性温味甘，入脾、胃二经，具有补中益气、养血安神的功效。冬季气温低，人体血液循环减慢，适量食用红枣，能有效改善气血两虚的状况。
记得有位阿姨，每到冬天就手脚冰凉，脸色苍白，我建议她每天用红枣泡茶喝，坚持了一段时间后，她的气色明显好转，手脚也暖和了许多。红枣中的铁元素和多种维生素，能促进血液循环，增强体质，提高免疫力。
推荐吃法： 红枣茶。将红枣洗净去核，加入沸水中焖泡，可适当加入枸杞、桂圆等，既补血又养气，非常适合冬季养生。
