明天要放假了！
清明不知道去哪里踏青的
不如看看文山
它一定比你想象中
有趣千倍
说起文山
不少人首先会想到“三七”
它独特的药用价值和经济潜力
当之无愧成为文山的一张亮丽名片
文山人熟悉中药材
更熟悉如何把中药材融入美食
这道“五色花米饭”
就是典型代表之一
又白又糯的优质糯米
配上姑娘们上山采的“天然染色剂”
迷蒙花、南板兰、虎杖根等
最后上蒸笼蒸熟
《本草纲目》曾记载
这些染色的中药材
有的坚筋骨 有的益肠胃
长期食用花米饭
不仅满足口腹之欲
还可以强身健体
同样要上山采野菜
面蒿粑粑的做法就没那么复杂了
采摘鲜嫩的面蒿尖
洗净、沥水、兑舂、加水
和糯米面一起充分搅拌
捏成型后油炸片刻
自然的味道便扑鼻而来
是一道外酥里韧的限定美食
悠扬、遗世、独立
普者黑真正动人的
不是三生三世的十里桃林
而是自带智者气息的
遗世独立
山连山 水连水
大地一片静谧的绿色
如果“武陵人”到的地方是文山
那这里才是“先世避秦”的好去处
到文山
你会被风景俘获
这里淳朴真挚的民风
一定也正中你的心怀
傩 中国最古老的一种娱神舞蹈
文山白族的傩面具
就是这一原始、古老的产物
威猛、神秘、夸张
色彩丰富、神态生动
驱邪逐疫 保佑平安
这是古人对自然和命运的思考
也是白族文化中重要的部分
在织物上用蜡作画
色彩鲜明、图案精美
独特的冰纹让作品更富抽象感
这就是文山苗族蜡染的魅力
控制“蜡”流动的秘密之一
就是手中神奇的蜡刀
黄铜材质能够保持温度
使蜡液顺畅地流淌
防染剂则主要使用蜂蜡和白蜡
它们具有良好的防染效果
能够确保图案的清晰和色彩的鲜艳
这些 都是文山人民的智慧
“老虎不发威”
那就把它放在房顶上
原型为虎的白族瓦猫
可是非常“可爱”的存在
据说造型越夸张
它的神力就越强
这份平安、吉祥的祈愿
在手艺人的手中格外真挚
闲暇之余
不妨去文山走走
带着慢悠悠的心
收获满当当的感动
编辑：陈诺楠
文案：陈诺楠
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