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立冬过后如何养生？做好“冬藏”很关键！

学术 2024-11-07 09:33 浙江

#HELLO WINTER#

立冬节气

立冬，是二十四节气中的第十九个节气，暮秋初冬，万物归藏，冷风瑟瑟，大地呈现出一片寂寥之景。此时，阳气潜藏、阴气极盛，人体易受寒气侵扰，需以温补阳气、滋养阴液为主。

朱丹溪《格致余论·阳有余阴不足论》中记载：“十月属亥，十一月属子，正火气潜伏闭藏，以养其本然之真，而为来春发生升动之本。”

起居养生

WINTER

01 早睡晚起

冬天日短夜长，立冬后，我们应随着太阳的升起和降落来调整作息，早睡以顺应天早黑阳气闭藏之早，晚起以应对天迟亮阳气升发之晚，每天保证7~8个小时睡眠时间。

但由于工作的需要，现代人很难保持规律作息，但适当地早睡、晚起、不熬夜是有必要的。

02 驱寒就温

立冬后气温突降，寒为阴邪，常伤阳气，需及时添衣保暖。

除了要根据天气变化调整日常着装及室内温度，大家还要注意以下这5个时刻的保暖——

✦醒来暖：醒来时不要立刻离开被褥，尤其是室温较低时，应在被褥中活动身体，待身体适应后再缓慢起床。

✦洗漱暖：洗脸、刷牙要用温水。

✦如厕暖：夜间如厕时应穿着暖和，最好备一件较厚的睡衣。

✦外出暖：晨练不宜过早，外出时戴手套、帽子、围巾，穿大衣等。

✦洗澡暖：可用浴霸等设备让浴室充满热气，等温度上升后再入浴。

需要注意的是，婴幼儿、青少年由于新陈代谢旺盛，着衣过多过厚易致汗出过多、腠理开泄而使寒邪易侵，因此需根据体感及时调整着装，不能一味添衣。

03 动作轻缓

立冬后，运动应在早晨阳光出现以后及夜晚到来之前，时间在上午9点半以后到下午4时之前为宜。

运动类别宜选择轻缓的运动，如八段锦、太极拳、散步等，以微微汗出为度，防止汗多泄气、耗损心阳。

有些老人有冬泳健身的习惯，这种运动暴露皮肤过多，易使阳气散发，而且冬泳运动剧烈，氧气消耗大，对心肺功能要求高，稍有不慎可能出现意外等，所以不鼓励普通人尝试。

饮食养生

WINTER

根据“秋冬养阴”“冬季养肾”的原则，冬季宜适量多食咸味食品，如海带、紫菜、海蜇等。

此外，冬季还应酌情进补温热护阳之品，以抵御寒冷。

常见的温热性食物有牛肉、羊肉、鹿肉、刀豆、芥菜、香菜、南瓜、桂圆肉、栗子、大枣、核桃肉、鸡肉、海参、鳝鱼等。

药膳推荐

立冬时节，不妨来煮一道药膳——山药茯苓麦冬饺。山药补脾养胃，生津益肺；茯苓利水渗湿，健脾宁心；麦冬养阴生津，润肺清心。此药膳以温润之物调养身心，既能滋养脾胃，又可助阳生暖，抵御严寒侵袭，尤其适宜于体质虚弱、脾胃虚弱、口干舌燥之人。

秋去冬来，初心不渝。愿君三冬暖，无畏凛冽寒；愿时光能缓，故人不散。

【材料准备】

饺子皮山药200克茯苓50克麦冬30克猪肉300克

辅料：葱花适量（提香）姜末适量（去腥）盐适量酱油少许（提味）香油少许（增香）醋蒜

【制作步骤】

准备馅料：将山药、麦冬切碎，与猪肉馅、茯苓粉混合，加入葱花、姜末、盐、酱油、香油等调料，搅拌均匀，腌制片刻。

包饺子：取适量馅料放在饺子皮中央，捏紧边缘，包成饺子形状。

煮饺子：将包好的饺子放入沸水中，煮至饺子浮起且皮熟馅透，捞出沥干水分。

享用：将煮好的山药茯苓麦冬饺盛入盘中，可搭配醋、蒜泥等调料食用，口感更佳。

小贴士：

山药、麦冬切碎后，可适当挤去多余水分，以免馅料过湿。

茯苓粉可提前与猪肉馅混合均匀，以便更好地融入馅料中。

煮饺子时，可在水中加入少许盐，以防饺子粘连。

保健养生

WINTER

控温养肾

合理的温度调节可以帮助人体更好地发挥肾脏的生理功能。

立冬时节，最简单的养肾三法为冷面、温齿、热足。

✦冷面，即用20℃左右的冷水洗脸，可提神醒脑，使大脑兴奋，还可以促进面部血液循环，增强机体抗病能力。

✦温齿，即用35℃左右的温水刷牙和漱口。中医认为“齿为肾之余”，保护好牙齿就是保护好肾。

✦热足，即每晚用45℃~50℃的热水洗脚泡脚，能促进全身的血液循环，增强防病能力。

艾灸暖肾

肾是先天之本，脾胃是后天之本。脾肾虚，则正气虚，邪气盛。因此，扶养正气贵在温补脾肾。

中医认为，温补莫过于艾灸，有通经活络、行气活血、祛湿逐寒、防病保健等功效。

以灸法补肾阳，最重要的穴位就是关元、涌泉和肾俞等穴，每日灸30~60分钟，能改善肾脏功能，达到祛除病痛、养生健体的目的。

来源 | 养生中国、义乌市中医医院

制作 | 熊依琳

编辑 | 袁敏燕、华文佳

二审 | 李奕、叶静

终审 | 董华根

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