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“这家豆干好吃到出过国，你吃过吗？”

美食   2024-07-26 16:03   广东  

这家豆干店

开了4代人

...



01.
 百年豆干店，吃过的个个夸！ 

揭西这家【广府豆干】，相信很多人都听过，还得到过很多奖项，是四代人的骄傲，做了上百年，还在被很好的延续着，阿兄之前还参加过中德交流团，把我们的特色小吃带到德国呢。

这里的豆干非常有名，每日新鲜制作，很多人当下午茶吃或者买回家自己当晚餐配菜。

店内就餐的一般是10块豆干15元，打包的生豆干有分大小份，大份有24块豆干，小份16块豆干。



02.
 怎么有人能把豆干做得这么好吃！ 


布仔豆干在下锅前先解开，一块块放进热锅里，然后炸至金黄捞起，再切成3角形，配上一碗葱盐水即可上桌。

炸完后像金色的小砖块，刚出炉的豆干，想吃不能心急，里面的滚滚热气可会烫红舌头的（别问我咋知道的）

//////

热腾腾的炸豆干，跟葱盐水蘸着吃，味道才不会显得寡淡，外脆里嫩，豆香味十足，在口腔里融合，一份15元/10个块要什么自行车！

◎


【营业时间】

早上8:30-下午18:00


【人均消费】
10元起
（丰俭由人）

【美食地址】



拍摄 | 美食小分队  文字 |  肥猫
本文非商家广告文章，纯属小编个人美食推荐


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