“炸鸡翅等下一鼎,这鼎卖完了!”

美食   2024-07-15 16:01   广东  

黄金炸鸡翅

一次一个都不够吃的...



#01
 “每天数量有限,只做得出200多个” 

乔南这家炸鸡翅,吃过的朋友都在给我按头安利,老板还说每天200多份根本不够卖。它们家的鸡翅,以“酥、脆、香”三字出名,晚到都买不到。

鸡翅现点现炸的,都是提前腌制好,鸡翅裹上粉然后再洗一次再裹粉(这听说可以让鸡翅更酥脆),放进锅里炸7.8分钟,直至两面成金黄色,就可以出锅了。

光是在等的过程老板就一直拿出一桶桶鸡翅出来,这里只有鸡翅,没有其他东西,却也让不少人甘愿在艳阳下等待。



#02
 “一个7块钱,一次要吃2个” 

刚拿到还有些烫手,鸡翅的外皮金黄酥脆,轻轻一扯就断了。里面的鸡肉鲜嫩,只只爆汁,吃的时候要注意烫哦。

爱吃辣的可以加一点辣椒粉,更香口感更加丰富了,我觉得这个辣度是可以接受的,不会辣,也不会呛口。

来买鸡翅的

几乎都5个起买



【营业时间】
下午15:30-19::00

【人均消费】
7元/个

【美食地址】

LINLEE林里·手打柠檬茶(揭东乔南店)门口


拍摄 | 美食小分队  文字 |  肥猫
本文非商家广告文章,纯属小编个人美食推荐


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