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哎呀，说到鸡胸肉啊，那可真是块宝藏食材！它不光肉质超级嫩滑，口感细腻得让人爱不释手，而且超级百搭，不管跟啥食材搭在一起都能碰撞出不一样的美味火花。最最关键的是，这家伙价格亲民，真是性价比超高的选择呢！
今天啊，咱们就来用它做一道超级诱人的家常小炒——鸡胸肉炒彩椒！这道菜啊，光看颜色就让人眼前一亮，红的、黄的、绿的彩椒配上白白的鸡胸肉，简直是视觉上的盛宴。吃起来呢，口感也是超级丰富，有鸡胸肉的鲜嫩，有彩椒的脆甜，还有一股独特的香味，真是让人欲罢不能啊！
这可是一道百吃不厌的经典菜谱哦，每次做家人都抢着吃，颜值又高，真是让人爱不释手。过年过节的时候啊，来上这么一道低脂低油又好吃的家常菜，绝对能让全家人都吃得超满足！
而且啊，这道菜的做法还特别简单，一看就会，一做就对。咱们赶紧来试试吧，保证你做过一次就会爱上它！错过了可就亏大了哦！
制作配料：鸡胸肉1块 红椒1个 黄椒1个 青椒1个 大蒜2个 生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 胡椒粉2克 盐小半勺 淀粉2勺
1、将所有需要的食材一一准备好，确保新鲜干净，为美味佳肴打下坚实基础。
2、将鸡胸肉洗净后，细心切成小块，便于入味与烹饪，同时保证每一口都能享受到满满的肉质满足感。
3、在碗中放入切好的鸡胸肉块，依次加入生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉和淀粉，用手轻轻抓拌均匀，让每一块鸡肉都充分裹上调味料。最后，加入少许食用油轻轻拌匀，这一步能有效锁住肉中的水分，让鸡胸肉更加嫩滑多汁。
4、腌制时间不少于20分钟，让味道充分渗透。
5、大蒜剥皮后切成细腻的蒜末，青红椒洗净去籽，切成小块，色彩斑斓，为菜品增添视觉享受。
6、在平底锅中加入少量植物油，待油温适中，将腌制好的鸡胸肉块轻轻放入锅中，中小火慢煎至两面呈现诱人的焦黄色，锁住肉香，盛出备用。
7、另起一锅，加入适量的植物油，待油热后，将蒜末倒入锅中，快速翻炒，直至蒜香四溢，为接下来的烹饪增添底味。
8、随后，将切好的青红椒块加入锅中，快速翻炒，让辣椒的清香与微辣充分释放，为菜品增添一抹清新与活力。
9、简单调下味：一点点盐、一勺生抽翻炒均匀，再把鸡胸肉加进去翻炒均匀即可出锅；
10、超简单的鸡胸肉做法，而且好吃不腻，简单易学，特别适合健身减脂的小伙子吃，好吃没有负担！
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