半亩园有机西红柿，绵密沙瓤芳香多汁！小时候的味道！5斤69包邮

文摘 2024-10-12 09:00 云南

如果说南北差异是国人生活习惯中的常见现象，那么国人对番茄的喜爱可谓罕见地达到了南北统一，“我们都爱吃西红柿，都爱种西红柿”。作为国菜“西红柿炒蛋”的主角，番茄的身影从南到北，从东到西，在我国种植版图上均能看到。

很多人对西红柿十分的热爱，它既是一种蔬菜又可以当成水果食用，其中富含着各类营养，对于增加抵抗力很有帮助。

西红柿怎么做都好吃。但菜市场中的西红柿，多半是依靠着大棚生产出来的，商家们为了能够获得更多的经济效益，会使用一些催熟剂、膨大剂，让西红柿看起来又大又红，成熟期还能提前。市场上的西红柿大多会使用催红素，外表虽然光鲜亮丽，但切开后外红里青，发硬味淡，又或口感偏酸。

受自然条件的影响。中国西红柿产地主要集中在西北、东北地区的新疆、内蒙古、甘肃、宁夏、黑龙江等省、自治区，其中新疆是主要生产地，目前中国西红柿酱95％以上的产量集中在西北、东北地区。

充足的日照使得新疆等地西红柿酱具有"三高二少"的优势：红色素含量高，可溶性固形物含量高，单产高；病虫害少，霉菌少。

从原料的红色素含量来看，中国新疆62mg／100g，希腊52mg／100g，意大利、西班牙、葡萄牙、法国、土耳其、美国为40mg／100g。同时新疆的西红柿每100g果肉含谷维素5.5g，新疆由于气候干燥，西红柿裂果少、霉烂少，西红柿酱霉菌视野小于25％，最低可在12％以下，远远低于国外一些国家的规定标准，如加拿大50％。意大利、法国60％，美国、英国40％，中国40％。

在冯小刚电影《芳华》里，萧穗子吃西红柿的镜头堪称整部剧的经典，他的多部电影里也都有吃西红柿的情节。

冯导说：“西红柿是属于他们那个年代独有的记忆与情节，又能当水果又能当蔬菜。买来的西红柿用冰凉井水一泼，咬一口，吸吮里面的汁液，那就是美味，更是享受。”可他也在直播里表示“如今的西红柿都是催熟的，汁少也不甜，再也找不到之前的味道了。”

西红柿的味道里应该是有纯真，有天然，有妈妈的味道，有年少时的纯洁，有情窦初开的悸动，有朴素的年代，它的果汁留着嘴唇上的味道是亲情，爱情，值得回味无穷的。

在遥远美丽的新疆种植的“半亩园有机西红柿”让我们找回了那样纯真的味道，找到了小时候的味道。

同样都是西红柿，而它却是有机西红柿，同是有机西红柿，而它却有着更好的品质，更高的番茄红素，更美味，更让人回味无穷！因为“半亩园”有机蔬菜基地坐落于美丽的新疆富硒区域焉耆盆地相思湖畔，这里一面环湖三面戈壁，周边18公里内无任何污染源，昼夜温差大，是种植有机菜得天独厚的好地方！

新疆干燥的气候，年降雨量200毫米左右，夏季时高温少雨，西红柿的含水量就会相对减少，含糖量相对增加，味极香甜。

博斯腾湖畔远离污染，全程有机种植，西红柿长满180天才达采收标准，一颗颗红润鲜亮的西红柿果汁充沛，拥有着黄金酸甜配比，薄薄的皮，粉粉的沙瓤，饱满的籽粒，咬一口，汁水四溢。

在植株生长旺盛时，一天之内，昼夜温差高达15摄氏度以上，白天充分发挥光合作用，而夜晚的呼吸消耗较小，急剧的气温变化使果实中的营养素得以有充足的时间形成，最大限度进行沉淀积累，如最受爱美人士欢迎、迄今发现的氧化能力最强的天然物质之一——番茄红素，它的含量就特别高。

这是世界上最受欢迎的“水果”，魅力四射，充满诱惑，细细品味，仿佛置身新疆的万种风情，咀嚼出新疆的热情甜蜜。

西红柿作为常见的家庭果蔬，有着难以想象的巨大健康价值。原因就在于它富含番茄红素及维生素B、E、钾等多种营养素。

心脏：番茄红素可以帮助降低你的低密度脂蛋白水平以及你的血压。这可以降低患心脏病的几率。而西红柿中的其他营养物质如维生素B和E以及称为类黄酮的抗氧化剂，也可能会促进心脏健康。

眼睛：西红柿中含有叶黄素和玉米黄素，它们可以保护眼睛，减少来自手机电脑等的照射，它们还可以减轻眼睛的疲劳并缓解眼睛疲劳引起的头痛。一些研究表明，它们会使患老年性黄斑变性可能性下降。

肺脏：研究表明，西红柿对于哮喘患者有所帮助，有助于预防肺气肿。因为番茄红素以及叶黄素和玉米黄素等抗氧化剂可以减少烟草烟雾中导致肺气肿的有毒物质。

血管：它们可以减缓炎症，提高免疫力，降低胆固醇水平，并防止血液凝结，所有这些都可能有助于防止中风。

口腔：番茄红素可以通过像预防癌症一样的方式对付牙龈炎和牙周炎等，但是吃大量的生西红柿会损害牙釉质，所以可以在吃完后30分钟左右刷牙。

皮肤：番茄红素可以保护番茄免受紫外线的伤害，它也会对你的皮肤有所帮助，但是并不是要你抹在皮肤上，而是需要它从内部起作用。

那么如何最大程度获得西红柿的营养？

生吃西红柿可以最大限度地保留维生素C、膳食纤维的量，番茄红素不能很好地被吸收；西红柿熟吃，其中番茄红素可以很好地被人体利用，但维生素C和膳食纤维的含量会有所降低。

因此，如果为了补充维生素C和膳食纤维，西红柿就生吃。如果为了补充番茄红素，就熟吃。番茄红素遇到光、热和氧气容易分解，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖，再稍加些醋，这样可以避免营养素被破坏。

半亩园有机机西红柿，今年的检测报告出炉啦，通过层层严苛检验，全部ND❗也就是Not Detected全部未检出❗

注意：不是检测合格而是农药和化学残留完全检测不到！

这款西红柿集结了西红柿的几大优点：沙瓤、多汁、果香浓、味道赞～同时它的甜度在大西红柿品种中也是出众的，黄金酸甜配比，生吃超赞。

这个季节，有机种植种植的西红柿登场了！喜爱的朴友，管吃够吧。

有机番茄

家庭装（约18枚 5斤±50g）69元

礼盒装（12枚装 4.5斤±50g）75元

发货时效有延迟！急单慎拍！！！

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5ODkyMzUwNg==&mid=2651015066&idx=2&sn=c1c4694a8d2fb958cb1ead8fffe78cf2

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