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餐饮绩效班开课了！
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八维利器破局
传统餐饮绩效
Break the game
BSC、360、积分制、计件制、KPl......BSC
学习了很多积分制绩效考核，您的餐饮企业却还会发生以下类似的情况?
员工离职率高，越在节假日忙碌的时间越要请假.....
每月发工资之后，主管害怕开例会...
企业的净利润越来越低，员工仍感觉不公平......
管理者没有培养下属的格局和方法，人才断代.....
绩效考核员工被动接受，无人响应，更无法激励劳效.....
因为，传统绩效考核不能应对微利+用人荒的当下残酷餐饮形式。
绩效考核不是简单分钱，更不是底薪+提成，不能破局传统绩效弊端的绩效都将无效!
★
破局
★
01.
传统餐饮绩效弊端｜
绩效考核落地难;
绩效多方数据统计难;
考核过程复杂，劳民伤财，效率低;
考核过程中有人情分，不公平;
绩效越考核，员工越排斥，离心离德;
钱分下去，心却散了，人才流失;
起不到激励团队的作用......
02.
何为绩效?｜
绩是业绩，效是效率
绩效目的是:用超额业绩提高企业效率!
绩效不可照搬生套
绩效无需全面考核
企业不同阶段考核侧重点不同，维度也不同，
八维绩效破局传统餐饮绩效，让餐厅绩效不再繁锁，轻松激活团队，提效企业！
03.
传统餐饮绩效弊端｜
绩效考核落地难;
绩效多方数据统计难;
考核过程复杂，劳民伤财，效率低;
考核过程中有人情分，不公平;
绩效越考核，员工越排斥，离心离德;
钱分下去，心却散了，人才流失;
起不到激励团队的作用......
04.
8维绩效利器目标｜
1·提高管理效率
2·提升业绩倍增
3·提高区间利润
4·降低人员流失
5·实现数据管理
6·保障产品品质
7·实现全员创收
八大利器，九大版块，帮您实现轻松愉快的绩效考核，真正实现激活潜能，提效企业!
05.
理论+实践 向知名餐企取经｜
课堂学习，课下考察上海名店，听分享，品美食
参与学习⬇️
Suitable for the learning crowd
适合
学习人群
餐饮老板及股东 ➠总经理
店长 ➠总厨 ➠人力资源总监 ➠财务总监
时间：2025年 2月24-27日
地点 ：长沙
报名流程
1.转入全款到公司账户
2.提供参加学员姓名、性别、电话、城市、单位、职务
付款账户
开户行:中国建设银行北京西四支行
账户名称:北京幸福小伙伴餐饮管理有限责任公司
账号:11001007200053007583
八维利器破局传统餐饮绩效弊端
李老师
13121597889
王老师
13261795056
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