【征文获奖作品】北大仓,用淳朴酿造出百年辉煌

美食   2024-11-27 16:38   黑龙江  




人生不过百年,你却不止

你是一代又一代人用挚爱和汗水

在岁月的更迭中一次次提纯

高粱、小麦、大豆——

这些广袤的北大荒黑土地给予的恩赐

你用传承百年的手艺

把它们酿成了回味百年的记忆


百年前,闯关东的马子良先生

在齐齐哈尔创建了聚源永的烧锅

北大仓的醇香从此开始一天天地积累

它不需要太多,也没想一骑绝尘

只是做到了,今天比昨天

好那么一点点,每天都醇粹那么一点点


酒的诞生源于我们生活有了余粮

如同丰收之后的舞蹈和歌唱

有时我们还会把它们叠加成双倍的快乐

把贮藏多年的幸福从窖中取出来

一并取出的,还有这杯北大仓


但是酿造它,却经历八道工序

八次的脱胎换骨,八次的浴火重生

就像“天龙八部”中的绝技一样独步江湖

移形换影,乾坤大挪移

在萃取了黑土地的精华之后,才脱胎换骨

如同练就了武林绝学“易筋经”


北大仓又是朴实的,绵柔的,血性的

它曾为将士壮行,江桥抗战涌现出民族英雄

一个垦荒的将军,为它命名,预示着

北大荒将变成北大仓,千万亩土地,五谷丰登

它也被敬爱的周总理称赞:

“北大仓确有茅台风格,有发展前途”

还赢得百姓的爱称:“部优”


北大仓的百年,百年的北大仓

木箱酒海里浑厚醇和,余味悠长,馥郁酱香

在家人团聚时,它入口绵柔,温馨幸福

在宴请中,它招待八方宾朋,慷慨豁达,热情豪放

庆功酒会,又怎能缺少它,助兴的身影

北大仓,这就是我们钟爱的北大仓

它已走过一百一十年的征程

赢得了诸多嘉奖,创造了百年辉煌

它必定还要继续走下去

注定还会,千载传承,无限荣光

本文章为北大仓110年华诞征文二等奖作品


好久不见,不如好酒相见 

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