11月5日-7日，全国首届白酒酒体设计师技能竞赛与第六届“四川工匠杯”职业技能大赛在酒城泸州盛大进行。两大赛事吸引了来自全国各地的选手、裁判、各领域专家、高技能人才、特邀嘉宾等2000多人。众人集聚泸州，共同见证技能与智慧的交锋。白酒酒体设计师技能竞赛与第六届“四川工匠杯”职业技能大赛分别由中国食品工业协会、中国就业培训技术指导中心，四川省人力资源和社会保障厅等部门主办，泸州市人民政府承办。大赛旨在弘扬工匠精神，提升职业技能水平，推动白酒行业及多个领域的技术进步与创新。
两大权威赛事开幕，以高技能人才建设助推现代化产业发展开幕式上，来自全国各地共计32支代表队依次亮相，展现出新时代工匠的昂扬斗志。人力资源和社会保障部党组成员、副部长俞家栋出席开幕式，四川省委常委、副省长普布顿珠宣布开幕。中国食品工业协会常务副会长沈篪表示，此次“2024年全国行业职业技能竞赛——全国首届白酒酒体设计师职业技能竞赛”及“四川工匠杯”职业技能大赛的举办，为参赛选手搭建了一个亮绝活、唱主角、展风采的舞台，必将增强技能人才的获得感、成就感、自豪感，激励引导广大劳动者热爱技能、学习技能的热情，激励更多青年走技能成才、技能报国之路；加快建设一支宏大的知识型、技能型、创新型劳动者大军，推动我国食品工业行业高质量发展。200名顶尖高手同台竞技，共同角逐酒体设计优胜奖项经过前期预赛、遴选产生的来自全国25个省（自治区、直辖市），涵盖全国白酒行业不同地区、产区和香型的200名顶尖白酒酒体设计师同台竞技，充分展现了新时代白酒技能人才的风采。本次比赛突出高标准、严要求，选手们充分展示了他们在白酒酒体设计领域的专业技能和创新思维。比赛设置包括酱香型、浓香型和清香型三个组别；要求参赛选手在限定时间内完成两种香型酒体设计；专家裁判组对依据设计方案制作的成品酒进行感官质量品评；参赛选手最终得分由两项实际操作分数与理论竞赛项目分数之和决定。![]()
北大仓集团参赛选手：李大鹏比赛现场酒香四溢，选手们纷纷亮出绝技。他们拿着酒杯，边品尝风味、口感，边记录原酒使用和配比等，在脑海中构思最佳酒体设计思路，深度践行“理论与实践的结合、技术与艺术的结晶”的白酒精髓，在赛场上大放异彩。经过激烈角逐和评审专家的严格评选，大赛最终评选出50名获奖选手，其中一等奖获得者8名，二等奖获得者18名，三等奖获得者24名。北大仓集团李大鹏喜获二等奖，为北大仓、为黑龙江省争得了荣誉，展现了北大仓近年来加强技术人才队伍建设所取得的丰硕成果，通过此次竞赛，充分展示了北大仓技能人才的精湛技巧，全面激发北大仓人学习技能、提升技能的热情，推动形成尊重技能、崇尚技能的企业文化氛围。在颁奖仪式上，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇表示，通过此次竞赛，充分展示了各行业技能人才的精湛技巧，全面激发广大劳动者学习技能、提升技能的热情，推动形成尊重技能、崇尚技能的社会氛围。无论是传统行业还是新兴行业，选手们纷纷使出看家本领，展技能、亮绝活、比脑力、显身手，用实际行动诠释了技能成就梦想，匠心铸就辉煌的深刻内涵。
