首页
时事
民生
政务
教育
文化
科技
财富
体娱
健康
情感
更多
旅行
百科
职场
楼市
企业
乐活
学术
汽车
时尚
创业
美食
幽默
美体
文摘
患有痛风的人,哪些食物要少吃,哪些食物不能吃?
文摘
2024-10-03 20:02
湖南
点击上方“蓝字”关注我们吧!
有朋友咨询,痛风患者能吃调料吗?其实,需要说明的是:
在病情稳定的情况下,痛风患者并不是绝对不能吃高嘌呤食物。
调味品上只要适量,也没有痛风患者不能吃的。
痛风患者应该都很清楚自己是因为血尿酸浓度过高的原因最终恶化为痛风,而血尿酸的浓度取决于体内嘌呤的含量,嘌呤的最终代谢产物是尿酸,因此对食物中嘌呤的摄入就应当格外注重。
1、痛风患者需要注意控制嘌呤的摄入
的确是如此,不过还是那句话,食物中摄入的嘌呤也是“量”的问题,即便是高嘌呤食物,我们尝几口也并非绝对不能,只要控制自己过量摄入也并不是不能接受的事情。
另外,在人体内的嘌呤也有两种来源,一种是“外源性嘌呤”,一种是“内源性嘌呤”,外源性嘌呤就是来源于食物中摄取的嘌呤,但这部分嘌呤只占总嘌呤的20~30%。
另一部分占主要地位的是我们自身合成和分泌的嘌呤,也就是内源性嘌呤,它们占了70~80%,所以有时候即便已经很控制食物中嘌呤的摄入了,可能还是会有患者诱发痛风,一般结合药物来共同干预才会有更好的效果。
其次,“植物性嘌呤”和“动物性嘌呤”也有所不同,植物性嘌呤对我们的影响要比动物性嘌呤小很多,且植物性食物中的矿物质、抗氧化成分、膳食纤维等元素还有助于身体健康,帮助稳定尿酸浓度。
所有有时候如果吃到了嘌呤含量稍高的植物性食物,并不用那么紧张。例如青椒、菠菜、凤尾、豆苗、大豆类,只要不是频繁过量地摄入,并不用担心它们对我们的血尿酸影响过大。
有研究发现,如果给予高尿酸患者摄入充足的含嘌呤较高的蔬菜,比起那些蔬菜量摄入经常不足的高嘌呤患者来说,诱发痛风的几率竟然还降低了27%。
所以,蔬菜的角度来看,高尿酸患者应当关注种类和摄入量,不用太过担心它们中的嘌呤,而且果蔬类食物本来也是较低嘌呤的食物,即便再高也高不了哪去。
2、痛风患者应少吃哪些食物?
痛风患者在饮食上虽然应当注意
避免过多动物内脏、肥肉、五花肉、海产品、大豆、杂豆类的摄入
,但并不是说一丁点都不让吃,部分服药后控制较好的患者偶尔吃一些其实并不会有太大的影响。
至于调味品的话也并没有痛风患者一定不能吃的,常用到的盐、味精、酱油、醋、料酒、白砂糖等都是可以适当摄入的。
当然,调料品吃多了都会有影响,比如盐过多摄入,高血压患者必然威胁较大,对于正常人来说可能会增强食欲,增加诱发肥胖的几率,也可能会增加诱发高血压的几率;
味精、鸡精的过多摄入同样可能导致食盐摄入增加(其中还是含一部分盐),且谷氨酸成分有潜在对血尿酸的影响,最好不要过多食用;
酱油中也含盐,酱油吃多了就等于食盐摄入量增多;醋中含有醋酸,过量摄入可能会灼伤消化道粘膜。
总之,调料适当添加对每个人都有益,但过量添加,那就都可能有一点副作用。
有一些隐藏的饮食“陷阱”,痛风患者还需要注意,例如糖分的过多摄入可能会对血尿酸有影响。
特别是果糖,果糖的过多摄入可增加合成嘌呤的底物,嘌呤增加自然尿酸合成也会上升,且过多果糖还会抑制尿酸的代谢,导致血尿酸浓度上升。
对于高尿酸患者来说,应当注意低糖饮食,避免过多摄入
精制糖含量较高的食物
,如甜点、甜饮料、果汁饮料、蜂蜜等。
还有肉汤不要过多饮用,肉汤中融入的肉类核苷成分较高,核苷是合成嘌呤的底物,也会导致嘌呤摄入量增加。
当然,如果您处于痛风急性发作期,那么对于一切高嘌呤的食物,还是先尽量不要吃吧,等病情恢复了,再适量吃点。
END
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzg4ODkwNjEwNw==&mid=2247490728&idx=2&sn=b77bf8adf7638a8407de53aeae95d52f
尿酸常识
高尿酸,高血压,高血脂,三高,慢病,心脑血管病,健康知识分享
最新文章
中国一年有482万人确诊癌症!提醒:这2种食物,尽量少吃
痛风不能吃面?医生提示:痛风患者吃主食,要记住这几点
超过70岁的老人,尽量别在2个时候喝水
市面上可能添加硼砂的2种食物,建议少吃
花生会升高血脂吗?医生忠告:不想血管堵塞,3物再馋也别吃
高血压尽量少碰这两种水果,以免血压升高
大便次数与长寿有关吗?研究发现:每天排便在这个次数,身体或许更健康!
糖尿病“害怕”的3种水果,再穷也要常吃,血糖平稳,摆脱并发症
艾滋病有三大特性!3个求救信号,别再错当皮肤病
长期服用降压药,身体若有5个症状,可能是“缺钾”了
肾衰能吃葡萄吗?提醒:不想肾脏受损,3种水果要少吃
尿酸高的人,3种食物是“大忌”,再馋也要少吃
尿酸高能吃羊肉吗?提醒:若不想肾走“下坡路”,尽量远离这3物
身体这2处发痒,不论男女,多半是肝脏已变硬
全身麻醉,相当于死了一次?医生揭秘:麻醉时身体到底在经历什么?
尿酸高的人,2种食物是“大忌”,再馋也不能多吃!
隐形“嘌呤大户”被揪出!不想尿酸升高,这3种食物少碰
睡前便后有这3种表现,十有八九是尿酸过高,要当心!
寿命长不长,看吃饭能知道吗?老年人饭量大,好吗?告诉你答案
高血压人群越来越多,若能做到这几件事,血压或会稳稳当当
“女人两个坎,熬过就长寿”,“两坎”是指哪两年?男女都要多关注
提醒:这些食物易升高尿酸,尽量少吃!
“激素蛋”流入市场,可导致3种疾病?提醒:3种鸡蛋,真要少吃
痛风患者注意,这些食物最好少碰,否则会加重病情
75%的高血压患者都需要加服这个药,看看你知道吗?
中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?提醒:3种调味品,不能乱用
70岁男子清晨脑梗?提醒:中老年人早上牢记“3不要”
患有痛风的人,哪些食物要少吃,哪些食物不能吃?
厨房里的一个调料,导致国人死亡率全球第一,提醒:不能再这么吃!
7个人里就有1个高尿酸!「放心吃」和「不能吃」的食物大列表
油一换,肝癌风险降低?提醒:这3种油不要再用了,尽早换掉
尿酸高的人注意,这几种鱼可以放心吃!
研究发现:高血压患者,多吃这2种水果,死亡风险或降低40%
为什么痛风越来越多?做对几件事,尿酸被“治得”服服帖帖
老年人洗澡后没这些表现,或说明身体还不错
尿酸高的人注意,这些“肉类”可以放心吃
血管干净人长寿,多吃这3种食物,让血管干净如新!
最新食物嘌呤表!尿酸高不能吃什么,全都清楚了
血管好不好,排汗量先知?提醒:血管不太好的人,排汗或有这3大异常
“嘌呤大户”或被揪出!提醒:60岁后要想保护血管,这几物少吃
身体这2处发痒,不论男女,多半是肝脏已变硬,愿你一个都不占
中国有1.7亿人尿酸高!尿酸升高后,3类病会不请自来
尿酸高的人注意,这几种鱼可以放心吃!
脑梗跟吃豆腐有关吗?注意:65岁以后,遇到这2种豆制品要少吃
残忍的遗传规律:如果父母患有这3种癌,下一代或会“复制”
体检发现尿酸高了,这个治疗最佳时期别错过!
餐桌上的“胆固醇大户”被揪出?不想血管堵塞,尽量少吃3种食物
尿酸高不用怕!不妨多吃这3种食物,有效降尿酸
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险会增加?是真的吗?
体内尿酸过高,这三种食物是大忌!要注意了
分类
时事
民生
政务
教育
文化
科技
财富
体娱
健康
情感
旅行
百科
职场
楼市
企业
乐活
学术
汽车
时尚
创业
美食
幽默
美体
文摘
原创标签
时事
社会
财经
军事
教育
体育
科技
汽车
科学
房产
搞笑
综艺
明星
音乐
动漫
游戏
时尚
健康
旅游
美食
生活
摄影
宠物
职场
育儿
情感
小说
曲艺
文化
历史
三农
文学
娱乐
电影
视频
图片
新闻
宗教
电视剧
纪录片
广告创意
壁纸头像
心灵鸡汤
星座命理
教育培训
艺术文化
金融财经
健康医疗
美妆时尚
餐饮美食
母婴育儿
社会新闻
工业农业
时事政治
星座占卜
幽默笑话
独立短篇
连载作品
文化历史
科技互联网
发布位置
广东
北京
山东
江苏
河南
浙江
山西
福建
河北
上海
四川
陕西
湖南
安徽
湖北
内蒙古
江西
云南
广西
甘肃
辽宁
黑龙江
贵州
新疆
重庆
吉林
天津
海南
青海
宁夏
西藏
香港
澳门
台湾
美国
加拿大
澳大利亚
日本
新加坡
英国
西班牙
新西兰
韩国
泰国
法国
德国
意大利
缅甸
菲律宾
马来西亚
越南
荷兰
柬埔寨
俄罗斯
巴西
智利
卢森堡
芬兰
瑞典
比利时
瑞士
土耳其
斐济
挪威
朝鲜
尼日利亚
阿根廷
匈牙利
爱尔兰
印度
老挝
葡萄牙
乌克兰
印度尼西亚
哈萨克斯坦
塔吉克斯坦
希腊
南非
蒙古
奥地利
肯尼亚
加纳
丹麦
津巴布韦
埃及
坦桑尼亚
捷克
阿联酋
安哥拉