9月10日到15日,王森教育多位世界冠军即将带领学员出征第47届世界技能大赛(以下简称世赛)。
被誉为“技能奥林匹克”的世赛是由世界技能组织举办,每两年举行一次,引领和代表着职业技能发展的国际先进水平。自2010年中国加入世界技能大赛组织开始,我国已经连续多届参加世界技能大赛。
在被欧美人长期垄断的世赛烘焙项目中,王森学子蔡叶昭在2017年的阿布扎比,夺得了第44届世界技能大赛烘焙项目的冠军,打破了此项目中国0冠军的空白,带着中国的烘焙技术第一次登上了世界最高领奖台。
而在此次第47届世赛这样一个延续辉煌的时刻,WANGSEN 王森教育将与蔡叶昭等多位国家队烘焙项目专家组及教练组成员同行,带领学员出征此次在法国里昂举办的世赛,带着中国烘焙走向更广阔的世界舞台。
本次世赛专家组由1名专家组长
若干名技术指导专家
1名翻译和1个教练组构成
(统称为专家组成员)
2024
烘焙项目专家组长·王森
2024 WORLD SKILLS CHINA
正高级专业技术职称(教授 )
国务院津贴获得者
国家突出贡献奖
政府记个人一等功
苏州市杰出人才最高奖
国家级大师工作室
大国工匠
美食作家
法国骑士勋章获得者
2024
技术指导专家·王子
2024 WORLD SKILLS CHINA
王森教育集团董事兼技术总监 高级讲师
东京烘焙职业人创刊人
中国面包国家队教练
烘焙行业天使投资人
江苏工匠 苏州劳模
2024
技术指导专家·周斌
2024 WORLD SKILLS CHINA
森研社主理人 高级讲师
2018 德国IBA世界面包师大赛总决赛冠军
2024
技术指导专家·蔡叶昭
2024 WORLD SKILLS CHINA
第44届世界技能大赛烘焙项目冠军
江苏大工匠
江苏省政府记个人一等功
2024
教练组·于鹏
2024 WORLD SKILLS CHINA
2020年烘焙世界杯冠军
窑麦甄选面包商店主理人 高级技师
2024
教练组·龚鑫
2024 WORLD SKILLS CHINA
王森学子
2023 第九届世界面包大赛全球总冠军
2020 全球烘焙师世界杯大赛冠军
此次47届世界技能大赛的意义不仅仅是在于证明WANGSEN 王森教育世界冠军团队雄厚的教学力量,更多的是通过他人反观自己,在交流与世赛的角逐中向外界证明王森教育的荣耀征程。
现如今,王森教育正在凝聚一股强大的向心力,将先进的技术以及优质原材料,传承和普及给每一位热爱烘焙事业的学员。这次比赛后继将会摩擦碰撞出怎样的辉煌战绩?让我们拭目以待!
Jenny 老师
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