好店案例| 揭秘夸父炸串【广洲】荔湾扬韬科技店燃爆商圈的秘密

文摘   2024-11-03 19:31   北京  

全国连锁门店超2000家


门店档案

店名:夸父炸串(荔湾扬韬科技店)

门店类型:街边店

门店面积:37.5㎡

开业日期:9月15日

运营动作:

数字化选址、外卖、门店运营、开业督导帮扶

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在广州荔湾区,紧邻地铁 1 号线陈家祠站点的热闹商圈中,夸父炸串(荔湾扬韬科技店)如同一颗璀璨的明星,光芒四射,令人心驰神往!



01

惊艳开场,炸串燃情

自7 月 30 日试营业的那天起,这家店就吸引着无数人的目光,路过的消费者纷纷进店品尝!9 月 15 日正式开业后,在多重开业活动的加持下,场面更加火爆!堂食的人群络绎不绝,热闹非凡。国庆活动更是持续发力,再次点燃消费热情!整个园区集办公与商业一体,年轻人、办公人员和游客们纷纷涌入,让这家店成为了他们不可或缺的一站。



(投资有风险,加盟需谨慎)

02

门店深析,优势爆棚

1.优质点位

作为商圈街铺,面积达 37.5 平方米。在园区赛博朋克街道前端,就想“显眼包”一样,身处人流的必经之地,曝光十足!再加上紧邻地铁 1 号线陈家祠站点,这交通便利程度,就像是为食客们铺就了一条通往美食世界的快速通道。


2.美味炸弹

店内40 余种精选串品,荤素搭配随心选,再加上多款网红小份炸及人气主食,让人欲罢不能。独家蘸料灵魂椒麻汁,可辣可不辣,无论男女老少都能在这独特的味道中找到属于自己的美食幸福。产品丰富多元,丰俭由人,几乎满足了每一个人对味蕾的渴望。


3.强力助攻

夸父炸串为这家店提供专业支持,数字化选址精准落位,协助加盟商梳理门店管理,专业培训,让门店运营井然有序,开业督导帮扶更是面面俱到,开业前,督导到店进行人员操作培训,同步活动内容及话术,让每一位员工都充满信心地迎接食客的到来;开业期间,督导到店帮扶,掷骰子游戏和满 10 元免费吃大鸡腿等活动,更是将顾客们的热情彻底点燃。


(投资有风险,加盟需谨慎)




03

加盟商用心经营,小白成功转型餐饮人

加盟商靳总,之前是国企员工,虽然之前未从事过餐饮行业,但在公司团队的赋能下,积极学习外卖、堂食运营知识,高度配合总部动作,如教科书一般高质量执行公司各项标准,无论是出餐流程、还是服务流程,还是员工管理方式,都能认真落地,经过不到2个月的磨炼,已成功转型为餐饮人,另外靳总认识到堂食与外卖互补的策略,高度配合外卖团队,门店业绩稳步提升,势不可挡。




04

夸父跑通7大店型,在哪都能开

广州市场消费力强,夸父在广州品牌势能强劲,并已经跑通7大店型,意味着,单店模型适配全商业场景,在哪都能开!下一个明星门店缔造者,会不会就是你?!

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