好店案例 |7㎡【深圳】商场店 餐饮小白“炸”出大收益

文摘   2024-12-02 19:31   北京  

全国连锁门店超2000家

门店档案

店名:夸父炸串(深圳万致天地店

门店类型:商场店

门店面积:7㎡

开业日期:9月26日

运营动作:

数字化选址、外卖、门店运营、开业督导帮扶

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在深圳龙岗坂田商圈的万致天地商场内,仅 7 平方米的夸父炸串店,人潮如织,热闹非凡。开业之际,店内店外便被热情的顾客围得水泄不通,男女老少都被诱人的香气吸引而来一探究竟。开业2个月,这家小店更是大放异彩,成为商圈内的焦点,令同行们刮目相看。



01

谙熟选址的黄金法则

万致天地商场负一楼的美食街,无疑是一块商业的风水宝地。这里汇聚了来自周边的多元消费群体,家庭在休闲时光寻找美味小吃,上班族在忙碌中寻求味蕾慰藉,年轻人追逐时尚美食。这源源不断的客流量,如同肥沃的土壤,滋养着夸父炸串店,让每一串炸串都有机会成为顾客口中的美味之选,为店铺的发展奠定了坚实的基础。


02

夸父炸串特有的魅力

夸父炸串的产品是一场舌尖上的梦幻之旅。夸父明星产品,生炸鸡腿,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,一口咬下,满满的幸福感;里脊肉质鲜嫩,富有嚼劲,每一口都能感受到肉香在舌尖散开;臭豆腐散发着独特的 “魅力”,外酥里嫩,独特的风味令人回味无穷;鸡柳串更是香气扑鼻,令人垂涎欲滴。


而特色的草本卤油和灵魂椒麻汁则是这些美味的灵魂所在,它们赋予了炸串与众不同的风味。无论是老人对传统风味的喜爱,还是小孩对炸串的欢喜,亦或是年轻人对美味的追求,夸父炸串都能精准地满足他们的口味需求,让每一位顾客都能找到心仪的味道。

(投资有风险,加盟需谨慎)


03

小空间创造大收益

总部与广东团队联手打造运营制胜秘籍

从筹备阶段开始,总部就为这家小店量身定制了成功的方案。精心设计的店铺布局,让每一个角落都发挥着最大的价值。试营业期间,经验丰富的督导,带领着各岗位员工熟悉工作流程,从食材的准备到炸制的标准化出餐,每一个环节都经过了严格的训练。而开业活动的策划则是店铺成功的关键一击,就像一把神奇的钥匙,打开了通往财富的大门。从活动的筹备到执行,加盟商与夸父紧密协作,不放过任何一个细节。通过这些努力,店铺在开业期间便创造了令人瞩目的营业额,成功开启了小空间创造大收益的辉煌篇章。


04

上班族华丽转型 模式简单迅速上手 

加盟商廖总,原本只是一位上班族,但他有着敏锐的商业嗅觉。亲自深入线上线下调研,感受到夸父强大的品牌影响力和简单的单店运营模式。签约后,在经营过程中,廖总就像一位严谨的舵手,坚定不移地按照总部制定的策略前行。无论是筹备阶段的复杂筹备工作,还是开业后的日常运营管理,他都全身心投入,积极配合总部的每一项决策。让这家小小的炸串店在短时间内迅速成为了商圈内的明星店铺,顾客络绎不绝,好评不断生意蒸蒸日上。


05

夸父跑通7大店型,在哪都能开

深圳市场消费力强,夸父在深圳品牌影响力大,并已经跑通7大店型,意味着,单店模型适配全商业场景,在哪都能开!下一个明星门店缔造者,会不会就是你?!


(投资有风险,加盟需谨慎)





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