全国连锁门店超2000家
在当今餐饮加盟的商业浪潮中，不少业内人士提出，评判餐饮快招与品招的关键要素就是供应链，这一观点“直切要害”并逐渐成为行业共识，恰好为那些在餐饮品牌抉择中徘徊的创业者们，精准照亮了前行的方向！
餐饮快招往往着眼于短期利益，专注于以华丽的包装吸引创业者入局，却忽略后端支撑体系。而品招餐企则把成熟且完善的供应链奉为“命脉”，但因供应链隐匿于商业后端，往往为人所不知。
夸父炸串自2018年创立以来，便提出“小门店 大连锁 全供应”的万店基因，夸父始终将供应链与仓配网络的构建视为连锁发展的先行条件，因此“起势靠流量，生死供应链”深深刻进了每一个夸父人的心里，6年来，夸父以深度整合产业链为战略蓝图， 从源头工厂到仓储、冷链，层层布局精心雕琢。
数据来源：2024年11月，夸父炸串官网
（投资有风险，加盟需谨慎）
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夸父完善的供应链体系
加盟商持续盈利的源动力
截止目前，夸父已构建起一套成熟完善的供应链体系，涵盖8大工厂，2大超万平米的全国中心仓以及11个区域仓，总面积超10万平米，并与华鼎绝配等国内顶级的冷链服务公司合作，冷链覆盖全国 2800 多个城市，80%门店实现一周2-3配，加盟商不压货资。
另外，夸父坚决拥抱 DTC 模式（厂家直销），没有中间商赚差价，门店的部分产品价格甚至低于夜市小摊与夫妻店，夸父正以极致成本把控给加盟商提供持续盈利的源动力，消费者无法抗拒的性价比。
凭借规模集采与效率的持续提升，多年来夸父多次为加盟商让利降价，促进加盟商快速盈利与裂变开店，形成以总成本优势推动门店规模增长，进而强化总成本优势的良性循环，为夸父与加盟商在市场浪潮中稳步前行筑牢根基。
2023年，夸父炸串供应链凭借其强大的实力与卓越实践，荣登央视新闻联播等媒体报道，成为行业领先的典范，这是对夸父创立6年来，重资投入供应链，匠心布局的最佳表彰。
（2023年8月夸父炸串登上CCTV1新闻联播）
（投资有风险，加盟需谨慎）
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夸父供应链并非一蹴而就
亦步亦趋念念不忘
然而夸父供应链的辉煌成就并非一蹴而就，而是在岁月的长河中一步一个脚印，坚实走来。
2019 年 3 月，夸父炸串迈出了具有开创性意义的关键一步，与百盛集团旗下的 “食胜达” 达成战略合作。此次携手，犹如在小串行业投下一颗重磅炸弹，成功开创了全程冷链的全新局面，为夸父炸串产品的品质保鲜与稳定供应奠定了基石，让其在竞争激烈的餐饮市场崭露头角。
2019 年 10 月，夸父炸串的发展蓝图上又添浓墨重彩的一笔 —— 上海、北京、天津和西安四大仓配中心落成。这四大中心犹如四颗璀璨的明珠，镶嵌在全国版图之上，构建起初步的仓储配送网络骨架，极大地提升了货品的调配效率与存储能力，使得夸父炸串能够更迅速、精准地响应门店需求。
2021 年 10 月，夸父郑州全国整合中心（CDC）建成投用。这一中心的启用，标志着夸父供应链进入了更为精细化、集约化的运营阶段，犹如供应链的 “智慧大脑”，统筹全国资源，优化物流路径，进一步降低运营成本，提高整体供应链效能。
2022 年 8 月，夸父炸串在供应链上游的布局迎来重大突破，投资合作的 8 大数智工厂先后投用。这些工厂不仅拥有先进的生产设备与智能化管理系统，更在保品质、保供给方面发挥了中流砥柱的作用。从原材料的严格筛选到标准化生产加工，每一个环节都遵循严苛的质量把控体系，确保每一串夸父炸串都能以稳定且卓越的品质送达消费者手中。
同年 9 月，夸父炸串继续在仓储配送环节发力，区域仓加密布局。多城市实现一周 3 配以及店边接货服务的落地，这一系列举措让门店与供应链之间的连接更加紧密高效。提高门店库存周转率，使得加盟商能够以更低的库存成本经营门店。
2023 年，随着夸父炸串门店数量迅速增长，为了更好地保障产品供应，满足日益增长的市场需求，夸父再次做出战略调整。正式落成上海和武汉两大 CDC 中心仓，同时将原郑州 CDC 仓调整为 RDC 区域仓。80% 门店实现一周 2 - 3 配，也为夸父炸串的持续扩张与长远发展注入了源源不断的动力。
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规模化仓储及冷链布局
为加盟商铸就无可比拟的运营胜势
尽管构建供应链体系倾注了夸父大量的人力物力，但供应链体系如同超级引擎，对门店的盈利模型乃至夸父的扩张，起到决定性作用。
多家高标准工厂及仓储，恰似品质与供应稳定的堡垒。通过深入食材的源产地以及标准化制作工艺的严格恪守，成就了夸父千店如一的卓越品质与独特风味，在消费者心中镌刻下恒定的品牌味觉标识，为品牌忠诚度的培育奠定基石，且稳定的产品供应也让加盟商“无需担忧缺货断货”问题，无论是日常经营还是应对销售旺季，都能游刃有余，维持良好的营业秩序，即使在面对市场供需波动甚至突发事件，都能有的放矢的调整资源，保障门店供应不间断。
更重要的是，大规模集采降低食材成本，使得夸父在硝烟弥漫的市场竞争中，得以紧握价格优势这一利器，充分保障门店利润。
另外，规模化仓储及冷链布局亦为夸父加盟商铸就无可比拟的运营胜势。全程冷链护航，严守食材在途及存储的新鲜度；店边接货模式，极大解放加盟商人力与时间枷锁；实时位置功能加持，让加盟商对货物行踪了如指掌，接货筹备与店内运营调度皆可提前铺陈。
夸父炸串成熟且完善的供应链体系，不仅是门店经营的坚实保障更为品牌规模化发展奠定了扎实的根基，如今，夸父已进入快速增长的前夜，推出“0元加盟，10万开店”的加盟新政，邀请更多的有志之士共享品牌红利，共“富”万店。
（投资有风险，加盟需谨慎）
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