王爷爷年纪大了，家里每年雷打不动地带着他去医院做体检，就为了随时掌握他的健康状况，有问题能早发现早治疗。幸好，王爷爷身子骨还算硬朗，除了些小毛病，整体都挺不错。
但最近一次体检，却查出了高血脂，虽然还没啥症状，但医生说已经到了中危阶段，得注意，不然以后可能惹上心血管或肝脏的麻烦。
控制血脂，吃药是必须的，但饮食上也得讲究。说起来，王爷爷特爱吃白菜，可有人却说高血脂不能吃，怕影响血管，这让大伙儿都挺纳闷。
一、高血脂就不能吃白菜了？
白菜啊，那可是个好东西，营养丰富，价格亲民，做法还多，东北人冬天离了它都不行。炖个冻豆腐五花肉，或是腌成酸菜，咋吃都香。说高血脂不能吃白菜，听着就不靠谱。
其实呢，高血脂吃不吃白菜，得看具体情况。白菜本身没问题，关键是看咋做。如果油汪汪地炒，那肯定不行；但清蒸水煮，适量吃点儿，完全没问题。
二、高血脂得躲着这三种素菜
高血脂这病，除了遗传，多半跟吃有关。尤其是下面这些素菜，高血脂朋友可得悠着点：
高盐素菜：咸菜、腌菜这些，盐分高得吓人，吃多了血脂噌噌往上涨，还容易得其他病。
高淀粉素菜：土豆、地瓜、芋头，淀粉多，吃多了血糖血脂都受影响。虽然好吃，但得控制量。
油炸素菜：油炸的啥都不健康，素菜也不例外。吸饱了油的素菜，吃一口跟喝油差不多，高血脂患者千万别碰。
三、高血脂怎么管？
要想血脂稳，得从这几方面下手：
改吃饭习惯：少油少盐，清淡点好。多喝白开水，少喝甜饮料。
动起来：运动是健康的良药。高血脂患者更要动起来，从简单的开始，慢慢加量，坚持就是胜利。
睡好觉：睡眠足，身体才好。别熬夜，早睡早起，身体倍儿棒。
总之，高血脂不是不能吃白菜，而是要会吃、会养。远离那些不健康的素菜，改掉坏习惯，多运动多睡觉，身体自然就好了。你身边有高血脂的朋友吗？他们是怎么做的呢？来聊聊吧！
