2024中食展®广州即将在9月25日-27日璀璨启幕,为您带来一场前所未有的食饮行业贸易盛宴!届时,阿根廷展团将带领多个企业包括酒庄、茶饮、智能供应链多家企业参展,于2024年9月25-27日亮相2024中食展(广州)展会现场。
阿根廷以其悠久的葡萄种植与酿造历史在新世界葡萄酒领域显著。早在1556年,欧洲的探险家先驱便在门多萨省这片丰饶的土地上,栽下第一株酿酒葡萄,开启了阿根廷葡萄酒文化的序章。随着19世纪初欧洲移民的涌入,他们带来了全新的葡萄品种和先进的酿造技术,为阿根廷葡萄酒注入了新的活力和灵魂。迈入20世纪90年代阿根廷葡萄酒业开始国际化,现已成为世界前五的葡萄酒生产国。
阿根廷葡萄酒产区地图
阿根廷葡萄酒产区
阿根廷的门多萨产区以其规模庞大的葡萄园闻名,占据了阿根廷75%的葡萄种植面积,成为其葡萄酒生产的重镇,红葡萄酒在这里占据主导地位,特别是在迈普、卢汉德库约和优克谷等产区,其品质显著优于其他区域。而萨尔塔以其高海拔地势而闻名,孕育出了被誉为“高海拔葡萄酒”的珍品,其中以特浓情为代表。在这片大陆性气候的庇佑下,加之其纯净无污染的自然环境,萨尔塔成为了优质葡萄酒生产的得天独厚之地。
图源公众号@阿根多葡萄酒专家
阿根廷葡萄酒品种
阿根廷广泛栽培了众多葡萄品种,这些品种的多样性凸显了移民历史对该国葡萄酒业所产生的深刻烙印。源自法国的马尔贝克(Malbec),原产于卡奥尔,如今已成为阿根廷葡萄酒的代名词。西班牙的丹魄和意大利的桑娇维塞也在阿根廷的土地上开花结果。同时,国际流行的赤霞珠、梅洛、西拉和霞多丽等品种也在当地广泛栽植。
图源公众号@葡闻Wine
阿根廷展商介绍
Pampa Wine Group
潘帕斯酿酒集团
Pampa Wine Group 阿根廷潘帕斯酿酒集团是一家发轫于阿根廷的国际葡萄酒集团,全球总部位于美国迈阿密,已传承至第五代。如今在阿根廷、智利、法国、意大利和西班牙都拥有著名的葡萄酒厂。潘帕斯庄园有着超过150年的酿酒经验、巨大的生产能力和勤劳、努力和激情的传统。家族先辈自1870年种下第一株葡萄始,就以孜孜不倦的探索精神实践并发展着阿根廷的生活与酿酒哲学,持续引领南美葡萄酒。每一瓶潘帕斯庄园的葡萄酒,都承载着品质使命与承诺。
一、Region I葡萄园系列
“Region I”这个名字是为了纪念这些葡萄酒的原产地,因为它们来自阿根廷顶级产区的顶级葡萄园。Region I的葡萄酒被认为是门多萨风土条件的最佳表达,反映了当地葡萄酒最杰出的一面。浓烈的色泽、果香、稳定和优雅是Region I葡萄酒的特点。
酒款1:ClassicBlend(年轻就要简约,我有我风格。适合日常享用的葡萄酒。品种:Classic RedBlend of Malbec & Bonarda。 )
酒款2:Estate(由手工采摘的精选葡萄酿成。年轻的、果香浓郁的葡萄酒,适合3-5 年内饮用。有马尔贝克(Malbec),赤霞珠,莫斯卡托(Moscato)3种品种。)
马尔贝克(Malbec):给予味蕾甜蜜的冲击,强烈的口感和圆润的单宁。突出的樱桃、覆盆子和成熟李子的香气中带有一丝香草的味道。
赤霞珠:酒体饱满,香气优雅,带有一丝黑胡椒和红胡椒的味道。口感结构极佳,回味突出。
莫斯卡托(Moscato):新鲜清爽,甜美诱人。女性朋友欢乐时光的最爱。
酒款3:Region I Reserve Malbec(标志性品种马尔贝克(Malbec)。来自于有着“马尔贝克(Malbec)的土地”之称的卢汉德库约,由精心挑选的葡萄园中手工采摘的葡萄酿制而成。在法国橡木桶中陈酿8个月后,才能获得这款Region I Reserve Malbec,这是一款密度高、层次分明的红葡萄酒,单宁紧致,余味浓郁,在最近的收获季中得到的JS评分为90/91分。)
二、潘帕斯雄鹰系列
潘帕斯一词源于南美的印第安克丘亚语,特指阿根廷国土东部的大草原,常在潘帕斯草原上自由地翱翔的安第斯雄鹰是阿根廷人民的精神图腾。阿根廷人赋予它一个特有的昵称——潘帕斯雄鹰,它成为了阿根廷在全世界范围内最响亮的代名词,象征阿根廷人百折不挠的奋斗进取精神。
酒款1:Classic(经典混酿干红、经典混酿干白 唇齿留香,久久难忘。醇香浓郁,干杯畅享。)
酒款2:Estate(大红鹰,大情怀。果香浓郁,入口丝丝顺滑。酒体暗红,带着深紫色的痕迹。丰富柔滑的口感,散发着李子、樱桃、树莓的果香。酸度适中,质地柔和,适合搭配各类红肉以及浓味乳酪等食物。)
酒款3:Reserve(帕斯雄鹰珍藏马尔贝克(Malbec),品质王,木箱装,火的响当当。)
酒款4:Family Reserve(帕斯雄鹰家族珍藏,老藤限量戴蜡封,极致高贵耀身份。酒体醇厚浓郁,层次复杂,呈现出浓郁的深红,并带有紫罗兰的色调,黑莓、巧克力、甘草和李子类香气依次在味蕾绽放,伴随一丝皮革和香料的味道,令人陶醉。)
阿尔塔维斯酒庄
阿尔塔维斯塔酒庄(Alta Vista Wines)位于阿根廷的美酒摇篮——门多萨(Mendoza)。酒庄以其优质的单一园马尔贝克(Malbec)葡萄酒而闻名,同时也使用传统法和查玛法酿造起泡酒。酒庄创始人帕特里克·多兰(Patrick D’Aulan)出生于法国,他所在的家族曾是著名香槟品牌——白雪香槟(Piper-Heidsieck)的所有者。
图源:altavistawines.com
酒款介绍:威乐混酿干红葡萄酒、威乐特浓情干白、精品马尔贝克(Malbec)干红葡萄酒、精品品丽珠干红葡萄酒、永结混酿干红葡萄酒、风土精选马尔贝克(Malbec)干红葡萄酒、单一园泰美斯干红葡萄酒、珍藏干红葡萄酒。
Finca 一酒八八庄园系列
Finca1988葡萄酒系列是由旅阿华人袁氏家族创建的自主品牌。杰出的Finca 1988系列葡萄酒,是阿根廷与中国文化融合的完美体现。这款葡萄酒出自阿根廷著名的葡萄酒生产大省门都萨(Mendoza)袁氏家族的1988葡萄酒庄园。该葡萄酒庄园地处海拔1000米以上,位于安第斯山脉脚下,具有优质的葡萄成长生态环境。 目前,1988葡萄酒共有七款产品上市。Finca1988系列葡萄酒均采用优质葡萄、传统生产工艺精心酿造。每一款葡萄酒都是独具匠心的高品质奉献。
图源公众号@北京布宜诺
酒款介绍:马贝克(Malbec)干型葡萄酒、经典桃红干型葡萄酒、经典特浓情干白葡萄酒、经典特浓情干甜葡萄酒、马贝克(Malbec)干红葡萄酒、苏维翁马贝克(Malbec)干红葡萄酒、顶级马贝克(Malbec)干红葡萄酒。
朱卡迪酒庄
朱卡迪酒庄位于阿根廷核心产区——门多萨(Mendoza)葡萄酒产区,是当地一座出产品质卓越的葡萄酒的精品酒庄。成立于1963年的家族企业。酒庄位于海拔1200米处,与广阔的安第斯山脉的壮丽背景相映成趣,是地球上最令人印象深刻的酒庄之一。酒庄外观奇异,第一眼看上去像科幻电影中的堡垒,在夜幕的衬托下更显得神秘。朱卡迪酒庄拥有多个葡萄园,主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和马尔贝克(Malbec)等葡萄品种。
图源公众号@Zuccardi 朱卡迪酒庄
酒款介绍:山谷系列(马尔贝克、特浓情)、山脉葡萄园系列马尔贝克、帝都朱卡迪。
·朱卡迪酒庄被著名的全球投票学院评为2019年世界最佳葡萄园,该学院由近500名顶级葡萄酒爱好者、侍酒师和资深旅行记者组成;
·2022年度最佳新世界酒庄;
·2022年度酒庄;
·塞巴斯蒂安·朱卡迪2019年荣获南美前十酿酒师;
·约瑟·阿尔贝托·朱卡迪2016年荣获终身成就奖;
·在第二届世界最佳酒庄评选中,乌克山谷朱卡迪酒庄获评世界及南美最佳酒庄。评选涵盖1500余酒庄,综合评审旅游、品鉴等多方面。
下期预告
出海箭在弦上,阿根廷茶饮及供应链亮相2024中食展®广州
2024中食展®(广州)暨广州国际食品食材展
Food2China Expo 广州(中国)国际食品饮料展览会
Wine to China酒展
广州(江南)国际果蔬产业博览会
同期举办:第十届广州国际渔业博览会
展会时间
2024年9月25-27日
展会地点
广州·广交会展馆B区
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