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唐代中晚期，是中国茶文化的第一次高峰期。
唐代自公元618年立国，至780年陆羽《茶经》横空出世，历经了162年。
此后，皎然著茶书《茶决》与名诗《饮茶歌诮崔石使君》，宰相裴汶著茶书《茶述》，卢仝著茶书《茶谱》和名诗《走笔谢孟谏议寄新茶》等。从此开启了中国茶文化的盛世。
北宋仁宗朝与徽宗朝，是中国茶文化的第二次高峰期。
宋代自公元960年立国，至1107年宋徽宗《大观茶论》惊艳亮相，历经了147年。
期间，蔡襄著茶书《茶录》，宋子安著茶书《东溪试茶录》，苏东坡著茶文《叶嘉传》等。
明朝中晚期，是中国茶文化的第三次高峰期。
明代自公元1368年立国，至约1450年明朝中期开启，历经了82年。
此前约1430-1440年，宁王朱权著《茶谱》。此后至明朝茶文化高峰期标志的张源《茶录》和许次纾《茶疏》，历经了227年。（约公元1595年张源著《茶录》，公元1597年许次纾著《茶疏》。）
唐宋明三朝，为什么需要一百多年才迎来茶文化盛世？最根本的原因：优渥的物质基础与成长时期的文化环境，才是茶文化的沃土。
王羲之、王献之、李白、杜甫、王维、黄庭坚、张岱、曹雪芹等等巨匠大佬，都出生在殷实与极有文化底蕴的家庭环境之中。他们要不出身名门望族，要不出身巨贾豪门。在他们的少年时期，就奠定了足够深厚的文化底蕴。
王羲之、王献之，出身琅琊王氏。
李白，出身于蜀郡绵州一地的首富之家。
杜甫，出身是官三代。
王维，他父亲出身河东王氏，他母亲出身博陵崔氏。
黄庭坚，出身修水黄氏诗书世家，往上十代有六七代都是进士。
张岱，出身仕宦家庭，属于显贵的书香门第。
曹雪芹，出身当时南京第一豪门。曹家三代主政江宁织造达五十八年。
每个时代，茶文化的发展轨迹都是类似的。
第一阶段是生存阶段，为了生活而奔波。这时候谁也顾不上谈文化。
第二阶段是殷实阶段，没有生活压力之后，开始追求精神需求与文化。
第三阶段是文化阶段，出生在富裕家境和文化底蕴之中，追求精神需求和文化创造力。
假设30年为一代，就需要90年。如果错失一二代，那就需要一百多年。这就是唐宋明三朝为什么需要一百多年才迎来茶文化盛世的原因。
文/逍遥哥
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