这两年精酿啤酒大火，身边喝精酿啤酒的朋友越来越多，和工业啤酒不一样，精酿啤酒的口感是有层次的，所以才会有“一入精酿深似海，从此工啤是路人”这句话。
但好喝的代价是大部分精酿啤酒都比较贵，所以师姐为大家找到一款价格便宜、口感又好的国产精酿啤酒——“稻威”精酿啤酒。
精酿啤酒到底是什么？
精酿啤酒是由小型啤酒生产线生产，且在酿造过程中，不添加与调整啤酒风味无关的物质，着重突出原始风味。
原料上，工业啤酒会添加玉米、淀粉、糖浆、酒花浸膏等降低成本。而精酿啤酒原料只有麦芽、酵母、啤酒花、大米。
工艺上，大部分工业啤酒都是经过发酵后加水稀释而成，俗称“水啤”.而“稻威”精酿啤酒是经过28天长周期发酵后不加水稀释直接灌装出厂，所以颜色更深，香气更加浓郁，泡沫更丰富。
就好比勾兑的罐装果味饮料和鲜榨的果汁，差别当然巨大。
工业啤酒是流水线标准生产，缩短了酿造时间、压低了原料成本。精酿啤酒用时间和温度酿造美味，细品便能体会到水、麦芽、酵母、酒花之间碰撞的艺术。
麦芽度也是考察一罐啤酒的标准，麦芽度越高，用料成本也更高，大部分工业啤酒麦芽度为10度左右，而“稻威”精酿啤酒的麦芽度为12度，可以其高品质。
除此之外，“稻威”精酿啤酒没有添加任何防腐剂和添加剂，口感更顺滑、层次更丰富。
倒入酒杯后气泡持续升腾，浓郁的麦香扑面而来，泡沫洁白绵密，酒体是干净透亮的橙黄色，光是看着都能感受得到全身畅快！
一杯下肚回味甘甜，非常顺口，几乎没有苦涩味。
大部分工业啤酒发酵周期只有7天左右，甚至有3天是几乎没有发酵的，发酵周期短会导致未经充分发酵高级醇含量高，就容易头疼、拉肚子。“稻威”精酿啤酒经过28天发酵后高级醇含量很少，喝过后感觉非常轻松，几乎不会出现涨肚、宿醉的情况。
晚上回到家，从冰箱里拿出一罐精酿啤酒，配上烧烤、火锅、小龙虾，一口肉一口酒，好不快乐。
放假约个三五好友来家里小酌，这不比在外面大排档喝酒舒服又自在？
价格也很实在，一箱是24罐约330ml的精酿啤酒，算下来一罐不到4块钱。如果常喝“百威”“乌苏”“青岛啤酒”的朋友就知道，同规格的其它传统工业啤酒也要百元左右，“稻威”这一箱真的很划算了。
价格：89元
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编辑：师姐
审核：余师亮
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