看起来外皮酥脆,内馅牛肉汁水饱满,芝士如瀑布般被拉伸,肉香与奶香的交织,看文字我就馋了,更别说看图了。
自“山姆”超市的芝士牛肉卷横空出世以来,这款美食单品已经被好多品牌复刻了。为了不让大家花冤枉钱,师姐尝过几款之后,选出来了个人认为性价比和口感平衡得恰到好处的一款,今天推荐给大家。
“时刻陪你”是深圳的品牌,在深圳也是有门店的,他家的糕点品种很丰富,你们可以顺手买点其他好吃的小零食哦。
一根牛肉卷是120g,比一些快餐店的鸡肉卷要扎实很多。一口下去,馥郁的芝士乳香扑面而来,芝士和牛肉的组合让人欲罢不能,口口爆汁,超级好吃,关键是能拉丝!
鲜嫩多汁、口口留香都在于它的原料好。
牛肉馅采用的是国产优质牛肉,比进口冷冻牛肉要新鲜很多。这样的嫩牛肉作为馅料,再撒上一点点黑胡椒,一口就能找到在西餐厅吃牛排的感觉。
芝士用的是新西兰马苏里拉芝士,口感好,还有良好的融化性和拉伸性,稍微加热,就能闻见浓郁的芝士味。
搭配手工擀皮,经过高温烘烤,再进入-40℃急速冷冻。这样,就能及时锁住牛肉卷里的肉汁、释放芝士浓香。
收到后用烤箱或空气炸锅130℃烤15分钟左右即可开吃,不输刚出炉的口感。如果没有烤箱,建议用平底锅小火翻面煎,大概10分钟就可以了;条件再局限的话,用微波炉加热3分钟也可以,但口感就不酥脆了,会软一点哦。
一份是8根芝士卷,包含6根牛肉芝士卷和2根鸡肉芝士卷,除此之外,还有榴莲+鸡肉口味的组合可选。按你们喜欢的口味购买就行啦,算下来一根只要8块钱,堪比工厂直出的供货价了,真的很适合囤着慢慢吃。
价格:69.9元起(领券减30元)
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编辑:师姐
审核:余师亮
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