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俗话说：“秋吃螃蟹夏吃虾”
但在芒市的冬天
照样能吃到新鲜的虾
近期
拉怀村那里小组的淡水基围虾上市啦
来到芒市镇拉怀村委会那里村民小组的那里吉水产养殖园，老板莫大哥正在打捞新鲜基围虾。连片的池塘里，晶莹剔透、个肥体大的基围虾正活蹦乱跳，让人垂涎欲滴。
莫大哥选择在这里发展鲜虾养殖，主要是因为得天独厚的气候条件、优质清澈的水源。优越的生产条件让虾的生长周期得以延长，质量、产量更有保障。
清澈甘甜的山泉水是养殖基围虾的关键，其中富含多种矿物质和微量元素。虾在这样的水源茁壮成长，肉质更加鲜甜、紧实。
据了解，那里吉水产养殖园养殖规模约4亩多，今年投放虾苗16万苗，产量约1200斤左右。该养殖园采取循环放养模式，从放养到出产一般需要5至6个月时间，分批投苗，每个月都会有稳定的一批虾上市。根据市场行情，每一市斤55元。
目前，莫大哥还计划扩大养殖基地，进一步提高产量，形成特色品牌，带动村子周边的农户一起养虾。“如果周边有想进行水产品养殖的村民，我可以进行技术指导”他说。
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