يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرىنىڭ يېمەك - ئىچمەك ئۈچ چوڭ پەرھىز بىلەن تۆت تەۋسىيە
يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرىنىڭ يېمەك - ئىچمىكىدىكى ئۈچ چوڭ چەكلىمە ۋە تۆت تەۋسىيە نۇرغۇن كىشىلەر ئۆزىنىڭ يۇقىرى قان بېسىم كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلىقىنى بىلگەندىن كېيىن گاڭگىراپ قېلىپ، يېمەك - ئىچمەكنى قانداق تەڭشەشنى بىلەلمەي قالىدۇ. بۈگۈن بىز يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرىنىڭ يېمەك - ئىچمىكىدىكى پەرھىزلەر ۋە تەۋسىيەلەر ئۈستىدە توختىلىپ، يۇقىرى قان بېسىمنى تېخىمۇ ياخشى كونترول قىلىپ، سالامەتلىكىڭىزنى ساقلاڭ.
1.يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرىنىڭ يېمەك - ئىچمىكىدىكى پەرھىزلەر 1.يۇقىرى تۇزلۇق يېمەكلىكلەر ئىستاتىستىكىغا ئاساسلانغاندا، دۆلىتىمىزدە قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ ھەر كۈنى قوبۇل قىلىدىغان تۇز مىقدارى 9.3 گرام، دۇنيا سەھىيە تەشكىلاتى تەۋسىيە قىلغان ھەر كۈنى قوبۇل قىلىدىغان تۇز مىقدارى بەش گرامدىن ئېشىپ كەتمەيدۇ. شۇڭا، يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرى يېمەكلىك بەلگىسىنى ئەستايىدىل تەكشۈرۈپ، تۇز تەركىبى تۆۋەن ياكى تۇزسىز يېمەكلىكلەرنى تاللىشى، مەسىلەن، تۇزسىز سېرىق ماينى ئادەتتىكى سېرىق ماينىڭ ئورنىغا دەسسىتىشى ياكى تۇز تەركىبى تۆۋەن جياڭيۇنى تاللىشى كېرەك.
2.يۇقىرى مايلىق يېمەكلىكلەرنىڭ ھەممىسىلا ياخشى بولىۋەرمەيدۇ. مەسىلەن، زەيتۇن يېغى ۋە زىغىر يېغى تەركىبىدە تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى مول بولۇپ، قاندىكى ماينى تۆۋەنلىتىش ۋە يۈرەك ساغلاملىقىنى قوغداشقا پايدىلىق. تەتۈر تىپلىق ياغ كىسلاتاسىدىن يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرى ئىمكانقەدەر ساقلىنىشى كېرەك، چۈنكى ئۇلار خولېستېرىننىڭ ئۆرلەپ كېتىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ، يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ. كۆپ ئۇچرايدىغان تەركىبىدە تەتۈر تىپلىق ياغ كىسلاتاسى بولغان يېمەكلىكلەر مايدا پىشۇرۇلغان توخۇ، مايدا پىشۇرۇلغان بەرەڭگە قەلەمچىسى، تورت، پېچىنە قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرى كۈندىلىك يېمەك - ئىچمەكتە تۆۋەن مايلىق يېمەكلىكلەرنى تاللىشى، ئىمكانقەدەر تەركىبىدە تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى بولغان ساغلاملىق مايلىرىنى تاللاپ ئىشلىتىشى كېرەك، مەسىلەن، زەيتۇن يېغى، زىغىر يېغى ۋە بۇتىروسپېرمۇم قاتارلىقلار.
يۇقىرى قەنتلىك يېمەكلىكلەر ئىستاتىستىكىغا ئاساسلانغاندا، ئېلىمىزدىكى قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ كۈندىلىك قوبۇل قىلىدىغان قەنت مىقدارى 94 گرام، دۇنيا سەھىيە تەشكىلاتى تەۋسىيە قىلغان كۈندىلىك قوبۇل قىلىش مىقدارى 50 گرامدىن ئېشىپ كەتمىگەن. يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرى قەنت - گېزەك، شاكىلات، تورت، تاتلىق - تۈرۈم ۋە ئىچىملىك قاتارلىق يۇقىرى قەنتلىك يېمەكلىكلەرنى ئىستېمال قىلىشتىن ئىمكانقەدەر ساقلىنىشى كېرەك. ئەگەر قەنت قوبۇل قىلىشقا توغرا كەلسە، تەبىئىي قەنت تەركىبى بار مېۋە ۋە ھەسەل قاتارلىقلارنى تاللىسا بولىدۇ، لېكىن قوبۇل قىلىش مىقدارىنى كونترول قىلىشقا دىققەت قىلىش كېرەك. 2.يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرىنىڭ يېمەك - ئىچمىكىنى تەۋسىيە قىلىش
1.تۆۋەن تۇزلۇق يېمەكلىكلەر يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرى تۆۋەن تۇزلۇق يېمەكلىكلەرنى تاللاپ، تۇز تەركىبىنىڭ قوبۇل قىلىنىش مىقدارىنى ئىمكانقەدەر ئازايتىشى كېرەك. مايسىز تەمدىكى يېمەكلىكلەرنى تاللاپ، تېتىتقۇ، ئاچچىقسۇ، لىمون شەربىتى قاتارلىقلارنى تۇزنىڭ تەم تەڭشىگۈچى ئورنىدا ئىشلىتىپ، يېمەكلىكنىڭ تەمىنى ئاشۇرۇش كېرەك. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا، تەركىبىدە كالىي مول بولغان يېمەكلىكلەرنى، مەسىلەن، چىڭسەي، چېچەكسەي، بانان، پەمىدۇر قاتارلىقلارنى تاللاپ، بەدەندىكى ناترىي بىلەن كالىينىڭ نىسبىتىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىپ، قان بېسىمىنى باشقۇرۇش ۋە كونترول قىلىشقا پايدىلىق. 2.تۆۋەن مايلىق يېمەكلىكلەر يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرى تۆۋەن مايلىق يېمەكلىكلەرنى، مەسىلەن، بېلىق، دۇفۇ، توخۇ گۆشى قاتارلىقلارنى، شۇنداقلا تەركىبىدە تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى مول بولغان يېمەكلىكلەرنى، مەسىلەن، بېلىق مېيى، زىغىر مېيى قاتارلىقلارنى تاللىسا بولىدۇ.
بۇ يېمەكلىكلەر خولېستېرىن سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىپ، يۈرەكنىڭ ساغلاملىقىنى قوغداشقا پايدىلىق.
يۇقىرى تالالىق يېمەكلىكلەر يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرى بۇغداي ئۇنى بولكىسى، سۇلۇ، مېۋە-چېۋە، كۆكتات قاتارلىق يۇقىرى تالالىق يېمەكلىكلەرنى تاللىسا بولىدۇ. سېللۇلوزا ئۈچەينىڭ لۆمۈلدىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ، خولېستېرىن سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىپ، قان بېسىمىنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا، يۇقىرى تالالىق يېمەكلىكلەر يەنە تويۇش تۇيغۇسىنى ئاشۇرۇپ، زىيادە تاماق يېيىش ئەھۋالىنى ئازايتىدۇ. 4.مۇۋاپىق مىقداردا چاي ئىچىش تەتقىقاتلاردىن مەلۇم بولۇشىچە، مۇۋاپىق مىقداردا چاي ئىچكەندە يۇقىرى قان بېسىم خەۋپىنى تۆۋەنلەتكىلى بولىدىكەن. چاي تەركىبىدە سالامەتلىككە پايدىلىق كۆپ خىل ماددىلار بار، مەسىلەن، چاي پولىفېنولى، كاتېخون قاتارلىقلار يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. بىراق، چاينى مۇۋاپىق ئىچىش كېرەك، كۆپ ئىچكەندە يۆتىلىش، ئېغىز قۇرۇش قاتارلىق بىئاراملىق ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. 4.يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرىنىڭ بىر كۈندىكى ئۈچ ۋاق تامىقىنى ئورۇنلاشتۇرۇش يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرىنىڭ بىر كۈندىكى ئۈچ ۋاق تامىقىنى ئورۇنلاشتۇرۇش شەخسىي ئەھۋالى ۋە يېمەك - ئىچمەك پەرھىزىگە ئاساسەن بەلگىلىنىدۇ، تۆۋەندىكىسى بىر قىسىم مىساللار:1.ناشتىلىق:سۇلۇ ئۇمىچى + سۇدا پىشۇرۇلغان تۇخۇم + كۆكتات سالاتى ( پەمىدۇر، تەرخەمەك، خام سەي، سەۋزە قاتارلىقلار ). بۇغداي ئۇنى بولكىسىغا سۈرلەنگەن چوشقا سېنى، خام سەي، تۇخۇم قاتارلىق تۇز ۋە ماي تەركىبى تۆۋەن يېمەكلىك ماتېرىياللىرىنى قوشۇپ، بىر ئىستاكان يېڭى سىقىلغان مېۋە شەربىتى ياكى پۇرچاق سۈتى بىلەن قوشۇپ تەييارلىنىدۇ. تۇخۇم، شوخلا، تەرخەمەك، دۇفۇ قاتارلىق تۇز، ماي تەركىبى تۆۋەن يېمەكلىك ماتېرىياللىرىغا بىر ئىستاكان تۆۋەن قەنتلىك سۈت ماسلاشتۇرۇلىدۇ.
چۈشلۈك تاماق:قىزىل دېڭىز يۈسۈنى تۇخۇم شورپىسى + دۈملىمە بېلىق + كۆكتات ئارىلاشتۇرۇلغان ئۈگرە/مىفەن. − قىزىل دېڭىز يۈسۈنى تۇخۇم چېچىكى شورپىسى + دۈملىمە توخۇ + كۆكتات ئارىلاشتۇرۇلغان تاماق/مىفەن. − قىزىل دېڭىز يۈسۈنى تۇخۇم چېچىكى شورپىسى + پىشۇرۇلغان دۇفۇ + چىڭ سۇلالىسى قورۇلغان كەرەپشە + يىرىك مىفەن. 3.كەچلىك تاماق:دۈملەپ پىشۇرۇلغان راك + قورۇلغان دۇفۇ قەلەمچىسى + يىرىك مىفەن. − مايدا پىشۇرۇلغان توخۇ تۆش گۆشى + كەرەپشە + يىرىك مىفەن. − بېلىق گۆشى پىشۇرۇش + كۆكچېچەك قورۇش + يىرىك مىفەن. بۈگۈنكى ماقالىمىزنىڭ كۆپچىلىكنى بەزى پايدىلىق ئۇچۇرلار بىلەن تەمىنلەپ، يۇقىرى قان بېسىمنى تېخىمۇ ياخشى كونترول قىلىپ، ساغلاملىقنى ساقلىشىنى ئۈمىد قىلىمەن. بولىدۇ، بۇ سان مەزمۇنى توغرىسىدا مۇشۇنچىلىك پاراڭلىشايلى. ياقتۇرسىڭىز ئالقىشلاڭ، تارقىتىپ قويۇڭ. سىز «يۇقىرى قان بېسىمنىڭ قايسى ئىشلىرى» غا دىققەت قىلىپ تېخىمۇ كۆپ بىلىملەرنى ئۆگەنسىڭىز بولىدۇ، كېيىنكى ساندا كۆرۈشەيلى
دوستلار چەمبىرىكىگە ھەمبەھىرلەپ ، يۇقىرى قان بېسىمنىڭ يۇشۇرۇن خەۋىپىنى تېخىمۇ كۆپ دوستلارغا بىلدۇرۇپ قۇيۇشنى ئۇنتىماڭ