立秋已至，酷热依旧
今天立秋，这是二十四节气里第十三个节气，也是天文历法角度里秋天的第一个节气。
古语有“大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑”的说法，指的正是立秋节气天气依然炎热的意思。对申城而言，秋天还在很远处，今夏第三轮高温酷热天气仍在“如火如荼”进行中。上午9时30分，高温橙色预警又“到岗”。
截至今日，此轮高温已持续11天，今夏高温日已达28个。不仅如此，到下周初，副热带高压都将继续强势“控场”，本市最高气温将一直维持在38℃附近，最低气温也有29至30℃。大气能量颇高，与高温相伴的是午后可能出现的强对流天气。
上海今夏为什么会那么热
气象专家说，以往副热带高压在海上，但是，今年副热带高压直接在上海。
副高中心牢牢盘踞上海
上海第三轮高温这么持久、那么酷热，“幕后推手”正是副热带高压！上海夏季的高温天气，往往是由副热带高压系统所带来。副热带高压是影响我国天气的一个非常重要的环流系统，它所控制的地区特别是中心地带，以强烈的下沉辐散运动为主导。一方面下沉气流因绝热压缩而变暖，增强了地面气团的暖属性，另一方面下沉气流使得云系减少，天气晴朗，地面从而接收了更多的太阳辐射而强烈升温。
上海中心气象台首席预报员漆梁波说，今年的副热带高压异常强势，就像一个巨大的“暖盖”，盖住了整个苏浙沪地区。和往年同期相比，副热带高压的平均位置和强度都较为异常。一般来说，副热带高压的中心都是在海上，但今年近期的副高中心不仅更强大，中心还直接“盘踞”在了上海附近。“也就是说，副高往年在海上，今年在上海。”
除此之外，被称为夏季“冷风机”的台风今年也偏少。历史平均数据显示，1至7月，西北太平洋的热带气旋平均有8到9个，但是今年到目前为止，该区域才出现了4个台风。
“没有热带气旋的活动，副热带高压就容易控制我国东部地区，从而导致长时间的高温天气。”
今夏高温天数或翻倍
漆梁波说，由于今年副热带高压的异常，今夏上海出现高温持续时间长、极端温度高、夜间温度高等特点。历史上（按1961年到2023年统计），上海年平均高温日为15个。随着高温酷热天气持续，今夏高温天数可能会达历史平均的2倍。截至昨天，上海今夏还出现了3个40℃以上的酷暑天，2个国家级的观测站突破了历史极值，这在徐家汇观象台152年气象史上也“表现突出”。据统计，152年来，上海一共才出现过24个40℃以上的高温天。
不仅如此，今夏的热还是“全天候”的，夜间最低气温大多在30℃以上，尤其是8月2日早晨的最低气温达到了32.1℃，平了“史上最热”夜温的历史纪录。
漆梁波表示，盛夏高温要得到缓解，一是需要冷空气，二是要有海上热带系统。据预报，到下周初，副热带高压继续强势“控场”，上海本轮高温天还将持续一个星期，最高气温仍将维持在38℃附近。此后，天气形势会有所调整，申城的持续高温有望逐步结束，最高气温会缓慢回落到35℃以下。
“全球同热”连月屡创新高
气候变化，全球同热。世界气象组织当地时间6日表示，整个7月，全球数以亿计人口都经历了酷热的袭击，世界多地出现有记录以来最热的一天。监测数据显示，从2023年6月到2024年6月，全球月平均气温已经连续13个月刷新最高纪录。过去一年，大范围、长时间的强烈热浪袭击了各大洲，至少有10个国家的多个地区录得超过50℃的日气温。欧盟气候监测机构哥白尼气候变化服务局近期公报也显示，7月22日成为地球有记录以来最热的一天，未来可能还会刷新纪录。
2022年，中国气象局公布了一组数据，正说明了我国气温在全球变暖大背景下的变化。1961年以来，我国年均高温日数呈增多趋势，尤其近10年较常年偏多最为明显，高温极端性也在增强。从反映高温强度和范围的极端高温指数来看，1961年以来，我国平均极端高温指数每十年增加0.21℃。
斗指西南，维为立秋
养生之道
中医认为：立秋时节仍属于长夏，饮食调理方面，中医有“长夏防湿要淡补”的说法。上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院药学部副主任药师徐熠推荐了一味既能芳香化湿，又能和中止呕的“脾湿之要药”——藿香。
说起藿香，首先想到的就是藿香正气水，其可以有效防治在夏季高温天出现的恶心、呕吐、腹泻等症状。
藿香为唇形科植物广藿香的干燥地上部分，因叶似藿（豆类植物的叶子）且气味芳香而得名。其味辛，性温，具有芳香化浊、和中止呕、发表解暑的功效。
“藿香含有芳香类挥发油成分如广藿香醇等，能够通过口鼻、肌腠等途径‘渗入’人体，直达脏腑，达到‘沁人心脾’、芳香化浊、辟瘟除秽的功效。”徐熠表示，“藿香中的挥发性成分还可增加胃肠消化液分泌，缓解胃肠道痉挛，同时具有一定的促进胃肠蠕动的作用，因此可以用于湿气内阻所导致的食欲不振、脘腹胀满、恶心、呕吐、身体沉重、困乏倦怠等。”
徐熠推荐了几款藿香的小妙方：
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香囊：将藿香、佩兰、白芷、薄荷、沉香、甘草等药材粉碎后装入香囊，具有镇静安神、健脾化湿的功效。
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藿香饮：取鲜藿香叶20克，煎汤代茶饮，可加糖或不加糖，具有防暑降温的作用。
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藿香麦芽茶：取藿香、麦芽各6克，开水冲泡后代茶饮，具有解暑祛湿、健脾和胃的作用，适合因为夏季暑湿引起的食欲不振等。
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藿香粥：先用粳米煮粥，加藿香煎煮的药汁煮沸成粥，具有防暑降温、扶正祛邪的作用。
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凉拌藿香：将藿香嫩叶洗净，入锅沸水焯一下，捞出，挤干水分放盘中，根据口味加入精盐、酱油、麻油等进行调味，拌匀即可，可用于暑湿感冒头痛、胸脘痞闷、呕吐等病症。
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徐熠提醒，藿香虽是解暑良药，但不宜长期大量使用，以免引起不良反应。尤其是孕妇、儿童和过敏人群，以及阴虚火旺的人群，更需要注意使用安全。
鹦鹉螺工作室
作者| 马丹 郜阳
图片 | 东方IC 杨建正 戴佳嘉
编辑 | Amy
