廉署總部「一九七四」咖啡廳開幕，冀吸引遊客了解反貪工作。
昨天（11月14日），一間特別的咖啡廳舉行了開幕禮。
廉政公署為慶祝今年踏入50周年，於北角總部地下大堂開設廉署咖啡廳，以廉署成立年份「一九七四」命名。
全國人大代表鄺美雲（中）等嘉賓出席開幕禮。
今天（15日）咖啡廳正式向公眾開放！咖啡廳出售咖啡等4款飲品及2款小食，亦結合社區教育和宣傳概念，期望市民和旅客在飲咖啡之餘，參觀店內展品，了解廉署反貪工作等。
保良局營運收益歸機構作慈善用途
廉政公署社區關係處處長麥偉強表示，咖啡廳經招標後，由保良局負責營運，自負盈虧，收益歸機構作慈善用途，署方會收取服務費用作租金，金額將歸入庫房。
「一九七四」由保良局運營。
麥偉強指，坊間很多人好奇廉署咖啡的味道，故廉署借助話題開設店舖，期望可吸引市民和遊客打卡，並參觀店內展品，了解廉署的反貪工作等，期望將反腐倡廉的信息帶到內地和海外不同地方。
麥偉強指，廉署希望保持高水準的咖啡水平，選擇了來自內地和一帶一路合作地區的咖啡豆。他表示，廉署於1974年成立，當時有不少英籍人員，帶來飲咖啡的文化，故咖啡廳以「一九七四」命名非常有意義。
律政司司長林定國表示，廉潔的環境對營造法治社會十分重要，廉署亦將廉潔的風氣帶到私人機構，有助於營造香港良好的營商環境。
林定國在開幕禮上致辭。
林定國指，廉署不僅將廉潔、誠信的品質植入到香港人的基因中，更將這些美德帶到內地和海外其他地方，「希望廉潔的文化隨著咖啡的香氣，傳播到家家戶戶」。
使用雲南和非洲等地咖啡豆
廉政專員胡英明表示，廉署成立半個世紀，以執法、教育等方法打擊貪污，成功將香港打造為全世界最廉潔的地區之一，所以在今年廉署成立50周年這個重要年份，希望市民能進入咖啡廳，看到廉署的過去、現在和未來。
廉政專員胡英明致辭。
胡英明表示，廉署近年的足跡差不多遍布全世界，包括很多一帶一路的國家，此次咖啡廳就使用了雲南和非洲等地的咖啡豆。
「一九七四」採用來自一帶一路地區的咖啡豆。
廉署指，早前就咖啡廳舉辦命名活動，從廉署同事收集命名建議，反應踴躍，近百名同事所建議的超過180個名字中，「一九七四」脫穎而出成為最佳作品。
以「一九七四」命名，是希望公眾享用「廉署咖啡」的同時，也可以用輕鬆方式，了解廉署過去半世紀來從未停步的反貪工作。廉署期望咖啡廳能成為發放反貪腐信息的新基地，廣傳廉潔信息，說好香港廉潔故事。
廉署表示，咖啡廳提供的咖啡選用了來自雲南及「一帶一路」地區的優質咖啡豆，彰顯廉署與內地及「一帶一路」國家共同打造廉潔絲路的合作。每種咖啡口味都有其獨特之處，包括帶有絲絲果味酒香的中國雲南咖啡、散發果香的非洲埃塞俄比亞咖啡及充滿果仁味的越南咖啡。
咖啡廳主打懷舊香港風味，裝潢加入霓虹燈及舊香港的元素，讓人猶如置身香港60、70年代的「咖啡年華」。
4款主題相框讓巿民打卡留念
廉署特別製作了4款主題相框，讓市民於場內的電子自拍機拍照留念，亦設置觸控式互動教育專區，參觀者可透過互動屏幕，瀏覽廉署執法、制度預防及倡廉教育的工作。
咖啡廳展出廉政公署錄影會面室1:12實境模型。
另外，咖啡廳展出部份以往從未公開的真實證物及案件調查用具，如80年代初巴士司機貪污盜竊案的證物、90年代廉署所使用的監聽設備、廉署紀錄被起訴人士身所用的相機及套取手指模工具，以及特別為今次咖啡廳，製作廉署聞名「三角枱」的錄影會面室1:12實境模型等。
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