为了保障孩子的营养健康,我校制定了多样化的食谱,菜品新鲜,营养美味,让孩子吃得更香,更有营养。
营养食谱
星期一营养食谱
主食:大米饭
菜肴:蘑菇肉片、魔芋烧鸭子、炒南瓜片
营养汤:酸萝卜粉丝猪肝汤
酸萝卜粉丝猪肝汤
大米饭的营养成分丰富,主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B群(如B1、B6、B12)以及钾、镁、磷等多种矿物质。其中,碳水化合物是米饭的主要成分,能快速为人体提供能量;而蛋白质、脂肪和其他营养素则有助于维持身体的正常生理功能。
星期二营养食谱
主食:玉米粒大米饭
菜肴:豆腐回锅肉、蚂蚁上树、炒白菜
营养汤:腊排骨藕汤
腊排骨藕汤
藕的营养成分相当全面,富含膳食纤维、淀粉、蛋白质以及多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钾、铁和钙等。这些营养成分有助于促进消化、增强免疫力、维持骨骼健康等多种益处。
星期三营养食谱
主食:大米饭
菜肴:干锅鸡+排骨、芙蓉蛋、虾仁白油冬瓜
营养汤:小白菜血旺汤
小白菜血旺汤
芙蓉蛋是一道美味且营养丰富的菜肴,它含有丰富的优质蛋白质,易于人体消化吸收;同时还含有一定量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B群以及钙、磷、铁等矿物质,能为人体提供全面的营养支持,促进身体健康。
星期四营养食谱
主食:玉米粒大米饭
菜肴:尖椒蒜苗腊肉、木耳青椒肉丝、炒菜心
营养汤:玉米排骨汤
玉米排骨汤
炒菜心是一道健康美味的蔬菜佳肴,富含多种维生素,如维生素C、维生素K和维生素A,以及丰富的膳食纤维、矿物质(如钙、钾和镁)和抗氧化物质。这些营养成分有助于增强免疫力、促进消化、维持骨骼健康,并有助于降低慢性病的风险。
星期五营养食谱
主食:大米饭➕水果
菜肴:萝卜烧羊肉、小炒肉、炒水白菜
营养汤:平菇肉片汤
平菇肉片汤
萝卜是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素C、膳食纤维以及矿物质如钾、钙等。它还含有一些对人体有益的酶和抗氧化物质,有助于促进消化、增强免疫力,并具有一定的抗癌作用。
好的饮食习惯从小培养,均衡的营养是健康的保障。营养食谱不仅仅是一张纸上的菜单,更是我们对孩子健康成长的承诺,愿每个孩子都能在营养的滋养下茁壮成长。
食谱来自陶家镇小学校膳食委员会
智慧启迪未来
编辑|刘志英
审核 | 李 兵
签发 | 童 伟