“糖友的幸福秘诀”
对于糖尿病患者来说，除了及时就诊、积极配合规范治疗，日常管理也至关重要，且并非易事。为了在工作和生活中找到平衡，他们需要投入更多精力。即使是每天的一日三餐，都需要反复权衡和仔细决策。此外，如何科学合理地安排运动，也成为他们每天必须面对的挑战。
那么，如何稳稳地吃出健康，科学地动出幸福呢？南京疾控给您支招来啦！
糖尿病患者如何科学饮食
饮食治疗的重要性
饮食治疗，有利于减轻体重，纠正代谢紊乱；
饮食治疗有助于血糖达标，从而预防和治疗并发症。
糖尿病患者饮食治疗八大黄金法则
1.合理饮食，吃动平衡，控制血糖；
2.主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3；
3.多吃蔬菜、水果适量，种类、颜色要多样；
4.常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类；
5.奶类豆类天天有，零食加餐合理选择；
6.清淡饮食，足量饮水，限制饮酒；
7.定时定量，细嚼慢咽，注意进餐顺序；
8.注重自我管理，定期接受个体化饮食指导。
糖尿病日常饮食管理小技巧
“手掌法则”
碳水化合物：一个拳头。可以根据自己拳头大小选择一顿所需吃主食量（碳水化合物需求量），例如馒头、花卷、米饭等。一天 2~3 个拳头的主食就差不多了。水果的一天需要量也是一个拳头大小。
蛋白质：一个掌心。50克的蛋白质相当于掌心大小、约为小指厚的一块。每天吃50~100克的蛋白质即可满足一天需求。
蔬菜：两手抓。两只手能够抓住的菜量（1把）可相当于500克的量，每天进食500~1000克蔬菜可满足需要。当然这些蔬菜都是低碳水化合物蔬菜如绿豆、豆芽、卷心菜等。
脂肪：一个拇指尖。要限制脂肪（黄油）的摄入，每天仅取拇指的尖端（第一节）就足够。如果是三口之家， 那就是全家一天摄入 3 个大拇指尖的量就够。
瘦肉量：一指厚两指宽。切一块与食指厚度相同，与两指（食指和中指并拢）的长度、宽度相同的瘦肉相当于50克的量，可满足一天需要。
糖尿病患者运动注意事项
循序渐进，量力而行；
运动前全面检查，如有突发疾病或急性并发症，需待病情控制稳定后方可逐步恢复运动；
注意运动三部曲：热身、运动、整理；
培养规律、定时定量运动的习惯；
运动时随身携带糖尿病救助卡、糖果、点心等，以防发生低血糖；
运动中有任何不适（如心慌、冒虚汗、全身乏力、憋气、下肢疼痛等）都应立即停止运动，原地休息，若休息后仍不能缓解，应及时到附近医院就诊；
运动中及运动后如发生血糖过低或过高的情况，还需积极寻找原因和对策。
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来源 / 慢病科 叶青
责编 / 洪忻
审核 / 范华锋
发布 / 南京疾控微创团队 裴心怡
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