11月15日，广东省市场监督管理局发布了关于21批次食品不合格情况的通告（2024年第43期）。
通告显示，端州区健康蜂产品店销售的，标称广东詹氏蜂业生物科技股份有限公司生产的五倍子蜂王浆（生产日期：2024-04-01；300g/瓶；养生源和图形商标），10-羟基-2-癸烯酸检测值为1.26%，标准规定为不得小于1.4%。
据了解，10-羟基-2-癸烯酸（10-HDA）又称王浆酸，是蜂王浆中主要的生理活性成分，是蜂王浆中特有成分，是检测蜂王浆质量指标的重要依据。根据《蜂王浆》（GB 9697-2008）中规定，蜂王浆中10-HDA在优等品中应≥1.8%，在合格品中应≥1.4%。蜂王浆产品中10-羟基-2-癸烯酸含量未达标可能是由于生产经营企业对原料质量把控和投料控制不严、生产工艺设计不合理、贮存条件不达标等导致的。
2020年，广东詹氏蜂业曾因生产的土蜂蜜不合格而受到行政处罚。
广东省市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2020年第109号）显示，标称广东詹氏蜂业生物科技股份有限公司生产的土蜂蜜（抽样单编号：GC19000000004034915 规格型号：450克/瓶 生产日期：2019年9月2日）菌落总数检出值为1900CFU/g，标准规定为不大于1000CFU/g。
广东詹氏蜂业生物科技股份有限公司上述行为属于“生产不符合食品安全标准食品”，韶关市武江区市场监管局作出的行政处罚决定（韶武市监处字〔2020〕22号）显示，该公司被没收违法所得54元并被罚款10000元。
公开信息显示，广东詹氏蜂业生物科技股份有限公司成立于2000年，曾用名是韶关市詹氏养蜂场蜂业有限公司，注册资本2208.27万元人民币，是一家集蜜蜂养殖、蜂产品加工、销售、服务为一体的养蜂专业企业，曾被认定为“广东省重点农业龙头企业”、“广东省养蜂协会理事单位”等。
