作者丨刘煜琳
近日，全球香精香料巨头 IFF在巴黎宣布启动中国香氛探索计划（China Scent Exploration Program）。据称，这一开创性项目将人工智能与文化洞察相结合，旨在为中国地区创造专门的香水。
“中国香水市场代表了我们行业最令人兴奋的机会之一，”IFF香气业务部门总裁Ana Paula mendonpada表示，“通过首次将人工智能与深厚的文化见解相结合，我们正在改变这个充满活力的市场中的香水开发，为全球和本土品牌创造独特的机会。”
据IFF介绍，中国香氛探索计划建立在集团的四个战略支柱上，分别是历史和文化印记（Historical and cultural imprint）、感官影响（Sensorial influences）、消费者洞察（Consumer insights）、人工智能（Artificial intelligence）。
展开来说，历史和文化印记战略是为了分析传统香水成分的长期和多样化使用，并了解它们如何融入现代产品；感官影响战略则是对文化和植物参考进行广泛的研究，并对标志性的中国食材进行嗅觉分析，为品牌和消费者开发真实的气味概况和独特的故事；消费者洞察战略是调查来自多个城市、从X世代到Z世代的1万人，同时监测社交媒体趋势，以捕捉新兴偏好；人工智能战略则是将收集到的见解转化为精确的香水制作指南。
基于以上四个战略，IFF的“中国香氛探索计划”服务的市场将涵盖高级香水、美容和个人护理，以及家庭护理等方面，将帮助品牌开发出与中国消费者产生深刻共鸣的独特香水，以应对关键的市场挑战，例如中国消费者不断变化的偏好以及对具有文化原汁原味香味的需求。
“我们的研究收集了从一线城市到新兴市场的消费者意见，” IFF全球人类与消费者洞察副总裁Arnaud Montet表示，“这种前所未有的洞察力使我们能够帮助品牌针对特定地区和人口统计数据开发有针对性的香水，从而大幅缩短开发时间和成本。”
可以说，作为IFF全球市场计划的一部分，这一举措增强了公司指导战略决策和设计有目的气味的能力，帮助品牌为中国市场创造成功的、量身定制的签名。
事实上，在历经前两年集团的优化和精简产品组合，完成四个业务部门的剥离，以及年初任J. Erik Fyrwald上任CEO、年末任命Michael DeVeau为首席财务官后，IFF对亚洲市场的布局力度明显增强。
去年10月，IFF亚洲地区最大的创研中心落地上海后，集团又陆续任命两名新的高级香水调香师Alexandra Carlin和Alex Lee加入巴黎高级香水团队，带来新鲜的艺术视角。而这些战略性的补充，无疑提高公司在香水领域的创新能力的同时，也为此次开启的“中国香氛探索计划”奠定了良好的基础。
