作者丨刘煜琳
近日，联合利华对外宣布，将和全球农业创新公司Nufarm合作开发一种新的甘蔗品种，以生产更高产量的可持续清洁产品油。
据称，个人护理溶液中使用的植物油通常仅来自向如日葵和菜籽油的种子和果实，而这种开创性的“未来作物”，则可以从整个植物中提取的可持续油，包括叶子和茎，而不仅仅是种子或果实。
联合利华表示，这个项目是“第一次”优化生物质作物生产植物油，而这些“生物质油”将作为脂肪酸的主要来源，而脂肪酸是联合利华洗衣粉、美容和个人护理产品的重要成分。据了解，脂肪酸在化妆品中被广泛用作原料，在化妆品中常用作保湿剂和乳化剂。
这项合作基于Nufarm在能源甘蔗方面的专业知识。据了解，Nufarm之前已经开发并商业化了能源甘蔗，这种甘蔗比传统甘蔗产生更多的植物物质和糖。在联合利华数百万欧元投资的支持下，该项目将利用利用生物技术的最新突破，开发一种新的、商业上可行的能源甘蔗品种，这种能源甘蔗也可以生产生物质能油。
此前（2021年），联合利华就已对外宣示，在2039年前，他们的商品从采购到销售端，都要达成净零排放。而公司生产最大的排放源，就是原材料和配料，约占公司温室气体排放量的52%。此次合作的目标，就是帮助联合利华减少对石化原料的依赖。
据称，除了油，该工厂还将继续生产糖，而这些糖也可以用于其他生物技术过程，以生产特殊成分，如香料和酶。此外，剩余的植物纤维可以用于生产包装用纸和纸板，以不浪费作物的任何部分，减少碳排放。
“通过继续投资生物技术，我们的目标是进一步释放自然的力量，为未来建立一个更可持续、更多样化的供应链，”联合利华生物技术主管尼尔·帕里（Neil Parry）表示，“这种合作关系使我们能够为我们的家居、美容和个人护理品牌确定替代成分，这将进一步支持我们到2039年在整个价值链中实现净零排放的雄心。”
