肥胖者：由于脂肪分解，血液中游离脂肪酸增多，易在肝脏沉积。 嗜酒者：酒精代谢可能导致脂肪酸分解和代谢障碍，增加酒精性脂肪肝的风险。 年长者：随着年龄增长，新陈代谢减缓，运动量减少，脂肪沉积几率增加。 喜荤者：过多摄入高脂肪食物可能导致肝脏脂肪堆积。 少动者：缺乏运动会导致体内多余营养转化为脂肪，沉积于肝脏。 饥饿者：经常饥饿可能导致血液中游离脂肪酸升高，引起肝脏脂肪堆积。 营养不良者：蛋白质缺乏可能导致肝脏转运甘油三酯障碍，引起脂肪堆积。 肝炎患者：肝炎后肝功能未完全恢复，易导致脂肪在肝内堆积。
饮食建议：遵循“一二三四五”原则，合理分配红、绿、黄、白、黑五色食物。 定期体检：通过B超等检查手段早期发现脂肪肝。 治疗：脂肪肝可逆转，通过生活调理和药物治疗恢复正常。
饮食分配：早餐40%，中餐30%，晚餐30%。 控制饮食：每餐七八分饱，慢食，喝清淡菜汤。 适量运动：避免剧烈运动，保持“毛毛汗”程度。 药物治疗：必要时需药物干预，防止病情恶化。 戒酒：长期饮酒者应尽快戒酒。 积极治疗原发病：如糖尿病、甲亢等，以减少脂肪肝风险。
