被考编耽误的商业奇才,店虽然开成了,但被水淹了,人算不如天算 | 开店笔记

创业   2025-01-17 10:29   湖北  

找个靠谱师傅

开店少走弯路


下面社群里一位老板的开店经历,很精彩。如果他没有考编,我觉得他以后应该是一位很有前途的商人。


第一次的开店项目是一家菜鸟驿站。

商机

记得那时候是19年年末到20年年初,当时我完成研一上半学期,回到老家乡镇休息,拿快递的时候总是在楼下一家超市里拿,这家超市非常狭小,快递随处堆放在露天。因为服务不好,也只有中通、百世、韵达接入了他们家,但是就这样一个靠着快递引来人流,顺带消费一下的店居然开了好几年,让我也不由萌生开一家驿站的想法。当时疫情刚开始流行,乡镇里也把路封了,想着开学可能也没办法立刻回到学校,可以试试开一家菜鸟驿站。

恰好,隔壁在开发新小区,分为两期开发,一期已经陆续交房,二期有待开发,总共开发29栋楼,每栋楼27层,每层4户人家,粗略估计全部入住可以容纳1万人左右,以当时房地产火热的情况,一期刚发售就全部售罄,对未来小区人口我表现得相当乐观。

小区入口处有一排门面店,出门右转有14家门面店,道路尽头据说是即将开一家幼儿园,右转店面仅有一家兰州拉面和两家房地产的店铺还开着,其他都处在旺铺招租的情况;出门左转有一家占地150多平的大超市,还有一家洗车店。每一家店铺价格都是4000一个月,实际谈还可以更便宜。最终经过两天的决定,我们决定租下尽头的门面,一是因为这个位置正好是路过小区的必经之路,二是希望幼儿园启动后可以在店里卖点玩具之类。


筹备

因为我长期网上冲浪的缘故,开店一系列流程非常熟练,有不懂的直接百度,进展非常快,驿站运营之前,城市经理还安排了我去其他驿站实习了几天,搞懂了驿站运行的基本流程。

这是一家在成熟社区门口的驿站,每天大约1200件以上的快递,在实习的过程中,我发现这家店不仅仅是一家驿站,同时还经营水果生意,利用快递引来的人流,在等快递的途中,总会顺便拿些水果,这更让我坚定了以快递引流,同时兼职卖其他产品的思路。

这开店之前的这段时间里,除了摸通了驿站的运行方式,还对镇上几个驿站的收费进行了统计,发现大部分驿站收一件快递,快递公司需要向驿站缴纳的费用是5毛,我住所楼下小超市的收费是6毛,难怪只接入了3家快递公司。令我好奇的是之前实习的那家水果店驿站收费居然是7毛一件,其他快递公司还乐于放在他们家。

通过一番打探,才知道水果店驿站老板是镇上韵达的承包商,自己本身早起就要送快递和进水果,刚好路过其他快递公司门口,顺带着把其他快递公司的快递带回自己的驿站,而收益则是每件快递的收费标准可以提到7毛。

经过这番调查,我打算把每件快递的收费定为4毛一件,好让快递公司尽快接入我们家,现在想想这个主意真是愚蠢,驿站本就是地域性很强的营业模式,就算卷价格战,也只能收到本小区的快递,根本没办法将其他地方的快递席卷到自己店里;每件收费便宜1毛,也没办法决定快递公司是否愿意将快递放到驿站里,只能说想放的5毛也会放,不愿意放的,也不是收费高低的问题。反而是我这边收4毛,超市驿站老板收6毛,惹得几家快递公司对他的意见更大了,经常出现口角,导致超市驿站老板对我也是相当不待见。


开业

终于到了驿站开业的这一天,我和我母亲在店里蹲守了一天,总共也只收到韵达一家快递,22个件,收益8.8元。这让我百思不得其解,按理说已经够便宜了,为什么没有人来放快递呢?可能是其他快递公司不知道这里开了驿站,拜托韵达老板帮忙告知其他快递公司,后面几天陆续来了百世,极兔,快递量也渐渐到达200一天了。但圆通,中通,申通这三家体量最大的依然没来。

决定去拜访一下这三家看看是什么情况。

首先去的是圆通,通过旁敲侧击,知道了圆通老板和我父亲的朋友关系非常差,知道是我们开的驿站以后,索性也就不放我们家了。应对这个情况,我们提了点烟酒,趁着圆通快要关门休息的时候老板交流了半小时,把误会说开了,第二天圆通就接入了我们的驿站。

之后去的是申通,申通老板对驿站厌恶至极,认为是驿站也能发快递,抢了他们的生意,对我们敌意很大。最后在申通老板这里吃了瘪,离开了。

既然老板这边走不通,那就试试看能不能感化快递小哥,之后几天我就在驿站门口蹲守申通的快递小哥,每次路过就给瓶水,给个梨,聊聊天,最后申通小哥也将快递放到我们驿站了。

最后的中通快递,通过一番打探,了解到,中通老板亲戚本来也想在我这个小区开驿站,可惜被我们捷足先登了,最后也就没放在我们家。明白了这回事,我们依然是带上礼物和水果登门拜访,误会解开以后中通也接入了我们的驿站。


增收

接入三通一达和极兔之后,驿站里每天的快递量达到了600件左右,而且随着小区的入住率提高,快递量也在增长。这时候我们就在动脑筋该怎么将人流量转化为营业额了。

首先想到的就是新小区靠近江边,离镇中心菜市场距离有点远,没做过多的调研,就开始将菜和水果引入菜鸟驿站。销路非常差,可以说基本都烂在手里。事后想想,原因主要有两点:

第一点社区还没有成型,每天来买菜的居民非常少,导致进货量低,拿不到便宜的价格,成本过高使得销售价格也高,菜小贩看你小打小闹也不给新鲜的菜,送来的都是隔夜的歪瓜裂枣,一来二去别人就不来店里买菜了。

第二点快递本就脏脏的,店面不大,很容易将灰尘扬到果蔬上,导致果蔬样貌不好,让人失去购买欲望,水果店驿站可以卖水果是因为店面足够大,有专门一排用来放水果,生意自然不一样。

明白了这些,我们就将果蔬统统下架,货架上摆上零食,饮料,冷饮等,生意还算可以。但是也导致小区左转的大超市对我们意见很大,认为我们将生意抢走了,买快递之后放在我们家就恶意投诉,非常难处理,收到他们家快递的都直接不入库就送到他们家去。这期间幼儿园又说是没有生源,不打算继续装修下去,估计是烂尾了,让我一阵失落,但是好消息是周围没有学校,成功办理了香烟证,收入更多了一条。


黑天鹅

平稳运营了几个月后,来到了梅雨季节,因为店铺位置太低导致一下雨,店里就会进水。我们设置了沙袋,并且提高了货架的高度,但没想到有一次晚上下暴雨,直接将店给淹了,当晚上损失了将近2万元的快递,后续赔付、善后、和开发商打官司等工作真是操碎了心。进水,这是我在开店之前万万没有考虑过的事情,后面每一次的梅雨季节都提心吊胆,生怕进了水把快递淹了。

之后我研究生毕业考上事业编回去工作,我母亲主持店里的运营,但是一个退休的人也确实很难,导致店里请了4个人,盈利能力大大降低,于24年第四季度已经转让给中通的老板了。

拜师学艺---找个靠谱师傅,学习核心技术,开店少走弯路

特点:非加盟,而是学习核心技术,不控制任何物料和设备

项目列表:小面,米粉,饺子,瓦香鸡米饭,包子,鸡煲

项目筛选标准:

1,项目大众,受众广

2,店开了3年以上

3,生意很不错,被市场验证

4,产品口碑不错,有竞争力

5,老板人不错,有一套自己的理念。

6,所有项目我实地考察过,和老板交流过,我个人总体满意。


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开店笔记
【如何开一家小而美的店】作者。vx: kaidianbiji8,开店人讲开店做生意的事情。
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