找个靠谱师傅
开店少走弯路
看起来美好
我一个亲戚开了个麻将馆，4年多了。
听他算账，我们都很羡慕。他说，只要开张，他每天的净利润有1500块，一年净利润30万以上。
这位亲戚之前做工程，后来揽不到活了，就到市里开餐馆，开餐馆是赚钱的，但干了两年嫌累，又回到小镇上开麻将馆。
他很喜欢打麻将，这就把爱好做成了事业。他也确实适合做这个，能说会道，认识的人多，场面人，吃得开。平时也下场一起打，他老婆招呼客人，还招了个阿姨做饭。开麻将馆都要包吃的，饭菜要好吃才有人来打。
能娱乐，又能赚钱，听起来是不是挺美好的？！
畸形的模式
但是，这几年，他却越来越焦虑了。
前几天一起吃饭，他满脸愁容，说准备带着80多岁的老妈去要债，要不到就让老母亲呆在他们家。
这是这么回事呢？
原来别人欠了他60多万，感觉很难要回来了，一共有100多人，多的两三万，少的也有一两千。
他这些年赚的钱基本都借给这些人了。
这些人是谁呢？就是麻将馆的牌友。
为啥要借钱给这些不熟的牌友呢？
原来，镇上开麻将馆的人都要借钱，基本上成了行规了，麻将馆竞争激烈，比的不是环境，不是服务，不是饭菜好不好吃，而是你借不借钱给顾客。
打麻将需要凑人数的，有些牌友天天就打麻将，认识的人也多，能拉到一起玩的人也多，他们相当于一个麻将馆的意见领袖，麻将馆想要生意好，往往离不开他们。但他们一般也是借钱最多的一些人，你不好拒绝，得罪了他们，他们就拉着一批人走了。
为了留住客人，我这亲戚把借钱当成自己的竞争优势了，成了镇上最容易借钱的麻将馆老板，名声在外，喜欢借钱的牌友都往他那里跑。他的馆子生意最好，人气天天爆满。
他赚的钱也就这样在一阵阵麻将声中变成了外债。
更严重的是，他也欠别人钱，十来万吧。
那天吃饭的一桌子人，就有好几位亲戚是他的债主。年底了，他需要收回牌友借的钱，来还自己的欠的钱。
但是，这些素不相识的牌友，本身就好堵，不务正业，有些人甚至信用早已破产，你要他还你钱，比登天还难。
牌友借的钱太难要，亲戚的钱必须还。
所以，每到年关，他就很焦虑。他拿起一杯白酒，一饮而尽，说：今天来吃饭，其实就想喝点酒，缓解一下压力。
其实，往年也听他说过这事，只是数字越来越大了，开始是10万，后来是20万，40万，今年就变成了60万，借亲戚朋友的钱，转借给一帮不务正业的牌友，感觉快维持不下去了。
差点被菜刀砍
这生意，我也是闻所未闻！
这相当于自己出钱租了个场地，每天养着一屋子的陌生人打麻将，还要端茶倒水包吃喝。
这模式有些可笑。
我岳父很早就劝过这亲戚，叫他不要借那么多出去，不然钱很难要回来。亲戚拍着胸脯说：我这里的人素质高，不会这样。
看来他对人性还不是很了解，一天到晚靠打麻将度日的人，本身就是投机主义者，对工作对家庭对生活都不是那么上心的人。他们为什么要借钱？因为兜里没钱，甚至已经把周围的亲戚都借遍了。他们借钱是干正事吗？不是的，是用来打麻将。而打麻将赚钱是随机的，会赢钱也会亏钱，你怎么指望这些人还钱呢。
我岳父十几年前也开过麻将馆，生意也不错，但是开了一年多就不干了。他说，一方面认识的人都不是啥好人，真的是三教九流，另一个原因和这亲戚一样，赚的钱都借出去了，手里没有钱。关门的时候，别人欠了他十几万。靠着我岳母一哭二闹三上吊废了了九牛二虎之力才把大部分钱追回来。
有一次，她去要钱，去了多次了，就是不给，还拿了把菜刀吓唬人，我岳母也豁出去了，把脖子送上去让她砍，幸亏那人的姐姐拦着，才没有发生事故。那人姐姐求着我岳母说：你先回去，过两天我会亲自把钱送到你家里。尽管如此，还有500块没要回来。
那天在社群里讨论这个事情，有老板说他们那的麻将馆也差不多。难道全国的麻将馆都这样吗？有没有一些更先进的运营模式呢？
如果你是麻将馆老板，你会怎么做呢？
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