我出彩——食育知识我在行（食礼仪）
我出彩——我的厨艺秀（食操作）
205班魏浦辰版番茄炒蛋
番茄炒蛋制作步骤：
1.准备好新鲜食材：番茄1个，鸡蛋2个，蒜头2颗，葱花1颗
2.将番茄洗净，切好备用；拿一个小碗打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，放盐少许备用；切好蒜末、葱花备用。
3.热锅放油，将鸡蛋液倒入锅中，把鸡蛋先煎好后，盛出用碗装好。
4.再往锅里倒油，油热倒入番茄，翻炒番茄至软烂状，加入炒好的鸡蛋，继续翻炒。
5.放盐、加少许生抽，加入葱花翻炒，终于可以出锅啦。
6.自己做的番茄炒蛋真香，太好吃啦，可以吃一大碗米饭！
我出彩——我是中餐小明星（食榜样）
实小美味 一周菜谱（食认识）
我们深知，合理的营养是健康的基础，小学阶段更是孩子身体发育的重要时期，为了促进孩子的身体健康，保证孩子正常的生长发育，我们努力做到:
合理膳食 营养保证。保证孩子成长过程中所需要的营养，并帮助孩子在潜移默化中养成良好的饮食。
原料新鲜 品质保证。我们所有的食材、配料都是从正规有资质的供应商处采购，充分保证了食材及配料的品质和新鲜。
健康卫生 安全保证。食堂工作人员全部都持证上岗，并每月接受有关法律法规及食品安全知识培训，规范操作。
周一食谱
蒜香排骨
肉沫蒸蛋
土豆肉丝
猪肚鸡汤
白米饭
猪排、肉沫、鸡蛋、土豆、
猪瘦肉、猪肚、鸡
猪肚味甘，微温。《本草经疏》说:"猪肚，为补脾之要品。"因此食疗方多用猪肚补中益气。可改善虚劳消瘦，脾胃虚弱，小儿疳积，小儿消瘦，脾虚少食等。
周二食谱
干烧基围虾
千张芹菜肉丝
清炒黄白菜
红枣银耳雪梨汤
小米饭
基围虾、千张、芹菜、猪瘦肉、
黄白菜、红枣、银耳、雪梨
银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐及维生素，其中所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。
周三食谱
番茄龙利鱼
鱼香肉丝
蚝油生菜
筒子骨藕汤
玉米饭
番茄、龙利鱼、竹笋、木耳、猪瘦肉、生菜、猪筒骨、莲藕
生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力；生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。
周四食谱
菲力牛排
五花肉烧土豆片
番茄炒蛋
冬瓜排骨汤
白米饭
牛排、猪五花、土豆、番茄、
鸡蛋、冬瓜、猪排
冬瓜中含有非常丰富的胶原蛋白、腺嘌呤、葫芦素和多种维生素。摄入体内之后可以有效的保证皮肤的弹性，可以增强人体的免疫力，并且可以利水渗湿、消肿止痛，能够增强人体的免疫力。
周五食谱
蛋白烧牛肉 新品！
虾仁粉丝
清炒娃娃菜
乌鸡汤
红薯饭
鸡蛋、牛肉、虾仁、粉丝、
娃娃菜、乌鸡
娃娃菜每百克中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜会不错的辅助调节作用。
1.不攀比，以节约为荣，浪费为耻。
2.吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。
3.看到浪费现象勇敢地制止，尽力减少浪费。
4.不偏食，不挑食。
5.做节约宣传员，向同学、朋友宣传浪费的可怕后果。
图文 | 严家辉
编辑 |程力
审核 | 支持保障部
