我出彩——食育知识我在行（食礼仪）
我出彩——我的厨艺秀（食操作）
我的厨艺秀——
南301班晏子曦
牛肉粒炒饭制作步骤：
1、 准备食材：白米饭、鸡蛋、牛肉、胡萝卜、玉米、灵魂小葱。（花生油、盐、黑胡椒）
2、将鸡蛋打入米饭中，戴上手套用小手将鸡蛋和米饭抓均匀，让每粒米饭都 裹上蛋液。
3、 开火锅中倒入食用油后，倒入米饭米饭翻炒至微微粒粒分开，依次倒入玉米粒、胡萝卜粒、牛肉粒进行翻炒，加入盐、黑胡椒、小葱，香飘飘了就关火装盘了。
4、美味上桌～
我出彩——我是中餐小明星（食榜样）
北校区101班——肖允哲
南校区202班——付伊诺
初中部402班——王明轩
实小美味 一周菜谱（食认识）
我们深知，合理的营养是健康的基础，小学阶段更是孩子身体发育的重要时期，为了促进孩子的身体健康，保证孩子正常的生长发育，我们努力做到:
合理膳食 营养保证。保证孩子成长过程中所需要的营养，并帮助孩子在潜移默化中养成良好的饮食。
原料新鲜 品质保证。我们所有的食材、配料都是从正规有资质的供应商处采购，充分保证了食材及配料的品质和新鲜。
健康卫生 安全保证。食堂工作人员全部都持证上岗，并每月接受有关法律法规及食品安全知识培训，规范操作。
周一食谱
胡萝卜炖羊肉
干锅有机花菜
清炒黄白菜
老鸭汤
白米饭
胡萝卜、羊肉、花菜、猪五花、黄白菜、鸭
羊肉营养丰富，富含多种维生素、碳水化合物和蛋白质。经常食用羊肉会提高身体的抵抗力，防止肿瘤的发生，因为羊肉是热食，所以可以驱寒。
周二食谱
土豆烧排骨
鸡蛋虾仁粉丝
炝炒包菜丝
山药土鸡汤
小米饭
土豆、猪排、鸡蛋、虾仁、粉丝、包菜、山药、土鸡
包菜营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃包菜可以补充营养，强身健体。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。
周三食谱
红烧小鸡腿
肉沫冬瓜
鱼香肉丝
筒子骨海带汤
白米饭
鸡翅根、肉沫、冬瓜、竹笋、黑木耳、猪瘦肉、猪筒骨、海带
冬瓜中含有非常丰富的胶原蛋白、腺嘌呤、葫芦素和多种维生素。摄入体内之后可以有效的保证皮肤的弹性，可以增强人体的免疫力，并且可以利水渗湿、消肿止痛，能够增强人体的免疫力。
周四食谱
番茄龙利鱼
干锅土豆片
蒜蓉毛白菜
玉米排骨汤
玉米饭
番茄、龙利鱼、土豆、猪五花、毛白菜、玉米、猪排
龙利鱼富含优质蛋白质、提供了身体所需的所有必需氨基酸，还富含 Omega-3 脂肪酸，Omega-3 脂肪酸对于保持良好的心脏健康和增强心肌至关重要。还促进大脑健康。
周五食谱
回锅牛肉
肉沫豆腐
上汤娃娃菜
银耳雪梨汤
红薯饭
卤牛肉、香干、肉沫、豆腐、娃娃菜、银耳、雪梨
娃娃菜每百克中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜会不错的辅助调节作用。
1.不攀比，以节约为荣，浪费为耻。
2.吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。
3.看到浪费现象勇敢地制止，尽力减少浪费。
4.不偏食，不挑食。
5.做节约宣传员，向同学、朋友宣传浪费的可怕后果。
图文 | 严家辉
编辑 |张星宇
审核 | 支持保障部
