民以食为天，食以安为先
一蔬一食，一粥一饭
城东附幼经东幼儿园
用心、细心、贴心
让幼儿家长
暖心、安心、放心
孩子们的膳食安全与质量始终是重中之重，城东附幼经东分园一直致力于为孩子们提供安全、优质的膳食。为充分发挥“膳食管理委员会”在幼儿园膳食管理中的参谋和助手作用，切实保障幼儿饮食安全与膳食之路，我园于11月26日展开膳食委员会议。
园所高度重视本次膳食会议，副园长姚雅雯、后勤主任吕艳华、保健医师、食堂工作人员、财务人员、家长膳食委员会成员以及教师代表共同出席此次会议。
会前，园长对家长的到来表示热烈欢迎。随后，园长对幼儿园食堂工作、采购食材方面做简单的介绍，并说明了制作要求，强调幼儿园会不断努力，为幼儿提供更加科学、健康、均衡、营养、美味的膳食环境。
保健老师张忠梅以本月上周食谱为例，专业且具体的分析了幼儿一天的营养核算，让家长们知道科学合理的膳食对幼儿的生长发育至关重要。同时以“如何保持食物中的营养不流失，还能保证色香味俱全”的问题为话题，展开了热烈的讨论。
会计对上月伙食费结算的盈亏情况进行公布讨论，月底幼儿伙食费仍有盈余，在下月将从幼儿食材的品质和蛋白质的摄入量上调整，切实做到以食促进幼儿的健康成长。
教师代表们从实际出发，根据长期观察，就本班幼儿就餐情况做简单的介绍，就幼儿对哪些菜较合适做出评价，并对在食谱上有无更好的建议进行商讨。活动的最后，园长请幼儿家长完成一个简单的幼儿伙食调查问卷，帮助我们更加了解家长们关于幼儿膳食的想法和建议。
膳食委员会活动的开展，
架牢了家园之间联系的桥梁，
每一段有温度的童年，
都离不开家园携手的相辅相成。
让我们怀揣信任同心同行，
在这条充满爱与希望的征途上，
为孩子们的健康成长保驾护航。
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编辑 | 新媒体项目组
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