首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

【药食同源】山楂的好处

文摘 2024-11-18 20:16 吉林

小小山楂

营养多，功效好

1.活血化瘀，可抑制结节的生长和发生。

从中医角度来讲，山楂具有活血化瘀的功效，可以通过活血化瘀来抑制结节的生长和发生。

现代研究发现，山楂对血液黏稠度过高、糖脂代谢异常的人群，有较好的缓解效果，血管容易形成血栓或者容易有斑块的人群，可以适当吃一些山楂。

2.消食健胃，最擅长消肉食

尤其是吃多了油腻的肉类食物后，导致的腹胀、腹痛、嗳气、泛吐酸水等症状，用山楂最为对症。

3.化浊降脂，可用于高脂血症（痰湿型）、冠心病、高血压病等。

根据山楂化浊降脂的功效，临床上单用山楂或者配伍其他药物，可用于治疗高脂血症（痰湿型），以及冠心病、高血压病等。

现代研究认为，山楂含有黄酮类、三萜皂苷类、维生素C、维生素B1、胡萝卜素等多种微量元素以及多种有机酸类营养成分，具有健胃消食、促进血液循环、辅助降低血糖、抗菌、增强免疫力的功效。

山楂用法

山楂水——降压“药”、美容护肤“药”

❖山楂对边缘性高血压有效。可在医生指导下每天泡水喝帮助降血压，用新鲜山楂效果更佳。

❖对于血压处在正常范围的人群，也可在医生指导下使用。

❖缺乏维生素C的人可以泡水喝。

开水温度最好在80摄氏度左右，一般8～10片山楂倒入400～500ML开水。

山楂粥——降脂“药”

血脂高的人不妨经常喝点山楂粥，能健脾胃、助消化、降血脂。

做法：

1.取山楂30～45克，粳米100克，砂糖少量；

2.将山楂煎取浓汁，去渣，和洗净的粳米同煮；

3.粥将熟时放入砂糖，稍煮1～2分钟即可。

山楂片或山楂丸——养肝“药”

对于“脂肪肝”人群来说，吃些山楂、山楂片、山楂丸等，有助于消食去脂，山楂是很好的保肝食品。

这样搭配效果好

山楂+桂圆+大枣

山楂15克，桂圆肉15克，大枣3枚洗净，放入茶壶中，用沸水浸泡15分钟即可。

功效：养血安神，行气散瘀。

山楂+梨

山楂、梨洗净后，去核捣烂取汁，加入适量水放到锅中慢火熬制，注意搅拌，待黏稠后再加入适量蜜糖熬制成膏。

功效：滋阴润肺，健脾消食。

山楂+红糖

山楂洗净后，放进锅内煎汤，水适量，待山楂煮软烂后，再加入红糖搅匀即可。

功效：出自《医学衷中参西录》，“女子至期，月信不来，用山楂两许煎汤，冲化红蔗糖七八钱服之即通，此方屡试屡效。若月信数月不通者，多服几次亦通下”。红糖能补血活血，且性温热，能够祛瘀驱寒，引药到子宫，与山楂搭配一起，对人体起到亦温亦补的作用，尤适合于宫寒，月经不调者。

山楂+枸杞

两者搭配在一起泡水喝，一个帮助加快血液循环清除血管中的垃圾，疏通血管，另一个补充日常消耗的能量，一清一补。

山楂+玫瑰花

玫瑰花能行气解郁，能和血，且含有维生素C、维生素E，能清除自由基，可延缓衰老。两者搭配，可减少色斑、黄褐斑的生成，达到美容养颜的作用，对心情郁闷、经前乳房胀痛等亦有缓解作用。

4类人群要慎吃山楂

胃不好的人

山楂中有机酸含量较高，会促进胃液的分泌。对于本身胃酸高的病人，胃酸分泌过多时就会加重症状。

孕妇、牙病患者

山楂富含鞣酸和果胶，在胃酸的作用下与蛋白质结合生成一些不溶于水的沉淀物（鞣酸蛋白），鞣酸蛋白与果胶和食物残渣等交合在一起形成团状结块，将会增加植物性胃结石的风险。

儿童，尤其是处于换牙期

山楂中的果酸以及其它酸，可能会对儿童的牙齿起腐蚀作用，影响儿童牙齿生长。

糖尿病患者

山楂及其制品的糖分较高，糖尿病患者不要大量食用。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNjI4MTk2OQ==&mid=2653299559&idx=5&sn=8b3030f0043686f96ae4eb0fac5fedcf

感谢关注护室杂谈，分享实用、靠谱、有趣的健康养生知识及一些常见病的护理相关知识，提高自我健康保健意识，掌握自我护理知识，养成良好生活习惯。

最新文章

小耳穴，大学问——神奇的耳穴疗法

12经络走向：图形对比+速记口诀

气血不足的5大习惯，你中招了吗？

ECMO护理基础小知识

日常毁腰、毁膝盖、毁全身的动作！

传统中医瑰宝——耳穴疗法

小米的神奇妙用

99个急危重症知识点！

每天坚持揉 10分钟，越揉越强壮！

一文理清血透三大原理：透析、血滤、超滤！

【健康养生】小小耳朵隐藏健康密码！7个耳部按摩方法学起来

临床外科常见伤口处理相关知识

公认的“防癌明星”菜，血管也爱它！

12首中医音乐，养五脏，解抑郁，去烦躁；一曲终了，病退人安

心源性休克的紧急处置及护理措施

常见输血不良反应的诊断及处理

小小一颗豆子压在耳朵上，居然有这么多的好处，赶快了解一下

七步认识脑梗死

临床常用物理降温的方式与注意事项

揉脾经，能揉掉很多慢性病!

醉酒后的十二种死因和预防措施！

天气转凉，推荐您多按这7穴，护好膝关节

【节气养生】小雪

关于心肺复苏发展及心肺复苏核心内容知识点

20道药膳，调补身体，改善体质！

胃不舒服？拍拍这两个穴位

临床常用抢救流程图

中医十二时辰按摩法，照着做，把全身都养护了

0.2%的含氯消毒剂相当于多少mg/L？

弟子规完整篇带译文

中医十大穴位，疏通经络、健康长寿，请好好收藏！

最深刻、最犀利的社会语录

【药食同源】桂圆的好处

脾胃为后天之本，饮食注意十方面，可保持身体健康

【冬季养生】关元穴

缓解耳鸣，中医治疗有妙招

冬天喝豆浆的好处......

【日行一善】行善的108种方式

身体出现这5个迹象，说明你免疫力下降了！

【药食同源】山楂的好处

【冬季养生】“三九贴”，护您温暖过冬！

中医十二时辰按摩法，照着做，把全身都养护了

葡萄糖酸钙用“糖配”还是“盐配”？

“冬吃萝卜” ~ 进来了解一下它

【常见病耳穴贴压】经前紧张征

【常见病耳穴贴压】盆腔炎

【常见病耳穴贴压】尿道炎

【常见病耳穴贴压】甲状腺功能减退症（甲减）

【常见病耳穴贴压】甲状腺功能亢进症（甲亢）

【常见病耳穴贴压】慢性疲劳综合征

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉