它是加拿大的第一座城市;
它是北美唯一一座整体被列为世界遗迹保护名录的城市;
它是北美唯一一座有城墙的城市;
它是加拿大最具法式风情的城市。
这些“第一”和“唯一”,足以让它成为加拿大最值得游览的城市之一。
大热的韩剧《鬼怪》因为在此地拍摄,则让这座城市成为网红,前去打卡的特种兵络绎不绝。
它的名字是——魁北克城,一个有着深厚历史底蕴的美丽的法语城市。
先科普一下:魁北克城又叫魁北克市(Quebec City),是魁北克省(Quebec)的省会,在魁北克省是仅次于蒙特利尔的第二大城市。
魁北克城的老城区很好地保留了历史遗迹,漫步其中,仿佛在欧洲的历史长河中徜徉。
从高楼林立的新城区出发,经过几个上坡、下坡,穿过几个街区,古老的城墙出现在眼前。
城墙内,狭窄的街道两旁是典雅的法式建筑,包括堡垒、教堂、修道院和市政厅,让人瞬间穿越到几百年前的法国。
1608年由法国探险家尚普兰建立的老城至今有400多年了,同为法语城市,与蒙特利尔的时尚不同,魁北克城处处弥漫着历史的味道。
魁北克城的老城又分为上城区和下城区。下城区在圣劳伦斯河边,是老城的核心区域,旧时的港口和商贸中心。这里以皇家广场为中心,鹅卵石小路两旁分布着旅馆、教堂等保存完好的老建筑。
站立在皇家广场中央,立刻能感受到来自欧洲17世纪的古典气息。
广场南边是美丽的石头结构的老教堂——凯旋圣母教堂。一位大叔坐在教堂旁边弹琴,悠扬的琴声飘荡在广场上空。起风了,大叔的衣襟和一排排蓝白色的魁北克省省旗随风飘扬。
人们坐在咖啡馆前,一边喝着咖啡,一边轻言细语。我在这里驻足良久,感受这份法兰西的浪漫。
广场旁一整面墙上是一幅漂亮的巨大的壁画,有五层楼高。壁画描绘的是17世纪魁北克城的样子,自下而上分为春夏秋冬四季,由魁北克12名优秀的艺术家于1999年共同创作。穿着古装的志愿者在壁画前非常详细地讲解。
魁北克城最著名的小香普兰街被誉为“北美最古老的繁华街道”,也是《鬼怪》里出镜率很高的地方。
这条历史悠久的街道两旁是法式乡村建筑,每座建筑都非常优雅,18世纪法国城市的原貌得以保存。
小香普兰街的尽头也有一幅壁画,很容易错过。
岬角峭壁上的上城区则是另一种模样,它更加高大上一些。
上城区的芳堤娜城堡是魁北克城的地标,现在是费尔蒙酒店,北美的豪华饭店之一。芳堤娜城堡前的喷泉是《鬼怪》粉丝不容错过的打卡点。
魁北克城最值得体验的美食当然是魁北克本土风格的法餐啦!我和小竹子挑选了几个各具特色的餐厅,体验下来觉得相当不错。
Ciel!Bistro-bar:俯瞰古城全景的旋转餐厅
非常漂亮的法餐厅,位于27层。在这里可以360度欣赏魁北克城古城的美景,蓝色的圣劳伦斯河闪耀着金色的光芒,芳堤娜城堡在河畔熠熠生辉,运气好的话可以看到无比美丽的夕阳。餐品也很不错。
Pailard-St-Jean:魁北克城最好吃的可颂
魁北克城最有名的面包房,《鬼怪》里也曾出现过,这里有魁北克城最好吃的可颂。位置在古城内,早餐的套餐每份13加币,含可颂三明治、水果和咖啡。每个可颂巨大,会对半切开,两个人分食才能吃完。可颂烘焙得非常到位,表皮酥得掉渣,一口咬下去,黄油的香味弥漫唇齿间。
Aux Anciens Canadiens:百年历史的红房子餐厅
这是一家吃地道的魁北克大餐的餐厅,有几百年历史的漂亮的红房子非常显眼,建筑本身就值得一看,而餐厅也有50多年历史了。
深色的木制桌椅、墙上精美的木雕画、厚重的花瓶摆件,都非常有历史感。服务非常好,特别有个美丽的乌克兰服务员。套餐含汤、主菜、甜品、饮品,是传统的法式魁北克餐,性价比很高。
La Buche: 魁北克城的特色brunch
Yelp上排名第一的早午餐店,装修充满了魁北克原住民的野性狩猎风。枫糖兔腿、poutine、crepes、枫糖鸡肉华夫饼等等,极具魁北克特色,不仅好吃而且颜值很高,量大实惠。
除自驾外,乘火车或者巴士去魁北克城也很方便。我们是从金斯顿(点此看金斯顿:加拿大的第一个首都,如今的纯美小城)坐火车北上,中途需要在蒙特利尔换乘。
特别值得一提的是,魁北克城的火车站非常漂亮,薄荷绿色屋顶的城堡,漂亮的穹顶、复古的装饰,仿佛走进童话里。汽车站在火车站隔壁,环境和服务都无可挑剔。
住在古城里或者古城边是最佳选择,其中古城边的魁北克希尔顿酒店有漂亮的河景房,淡季的时候性价比很高。
临床医学学士、免疫学硕士,却弃医从文,做了一名编辑。
热爱旅行,崇尚有品质的自由行,喜欢一切好玩的、好吃的。
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