产地食材 ▎果肉细嫩如秋水的秋月梨,一口汁水横流,鲜甜醉人~

文化   2024-12-16 15:00   北京  

梨是很多人从小吃到大的水果,在这个水果种类繁多的时代,很难让人感到惊喜了,但尝过秋月梨后,我还是被它惊艳到了。

如羊脂玉般晶莹剔透的雪白果肉,松脆!酥口!秋水般软嫩无渣的神仙口感。
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01 

形美味佳的满满诱惑
秋月梨梨皮棕黄,皮薄如纸,因圆润饱满的梨形宛若一轮满月而得名。
削皮之后,果肉脂玉般透亮,嵌满晶莹的汁水,看着就非常诱人!

02

刷新亚洲梨的口感新高度
 



圆润饱满
满嘴都是甜美果肉
平时啃梨子,没吃几口就啃到果核,而且越靠近核的果肉越酸,非常扫兴!
秋月梨果核很小,可食率高,胖胖的身子里几乎全是果肉,啃起来非常过瘾。


果肉细嫩如秋水 一口销魂
普通的梨因含较多木质化的石细胞,细胞壁厚,口感粗糙,给人一种吃到“砂粒”的感觉。
秋月梨因石细胞很少,所以果肉几乎没有颗粒感,细腻无渣的果肉轻轻一咬,便在嘴中化成甜汁。


香甜多汁
一口就汁水横流
秋月梨圆润饱满,果肉细腻,鲜甜脆爽,出汁率高,随便一口就汁水横流。
轻咬一口,就可以清晰的感受到清甜的梨汁迫不及待的涌出,汁水瞬间爆满口腔,像是喝鲜榨梨汁,清甜水润,细腻无渣!
一颗下肚,从舌尖到心底的润泽舒爽,真的非常享受!
每一口都是甜蜜炸弹~
很多梨只算得上是清甜,而秋月梨的甜度可达15°左右,远高于一般普通的李子。
虽然甜度很高,但丝毫不觉得甜腻,吃完后只有满足的清爽舒润,难怪大家都叫它“加了冰糖的矿泉水”。

03

百年梨乡的精品好果
秋月梨是从日本引进的品种,我们的秋月梨产自山东莱阳,与秋月梨原产地日本有着相似的纬度,是鲜梨大省的优质产区。
莱阳自然环境得天独厚,有着其它地方少有的有油沙地,土质松散,通透性好,为秋月梨提供了良好的生产环境,让秋月梨可以长得更大、更甜、更水润。
种植基地采用V字形树形结构,这样更有利于果子的光照和营养吸收,一根枝上大概只留3~5个秋月梨,品质非常出众。 
每一颗秋月梨都会单独套上果袋,物理防虫,减少病虫害。
全程采用自然农法种植,从开花到结果,使用生态有机肥料,保证树上自然熟。
人工除草、挂树自然成熟,使果子更健康、安全,都是自然香甜的味道。

04

每一颗都精挑细选
我们的种植基地从人工采摘、装筐、初选、二选、三选、包装等工序,遴选出大小均匀、果体端正的秋月梨,再分级储运、发货。
整个流程下来,只有品相俱佳的梨子能入选,个个都是梨中精品!

  · 中秋送礼佳品 

秋月梨因圆润饱满宛若一轮满月而得名,此时正值中秋佳节即将来临之际,非常适合用来寄语收礼之人全家团团圆圆,人生圆满的美好祝福。
另外秋月梨汁水丰润,出了名的汁甜肉嫩,是去秋燥的佳品,非常适合这个季节。中秋给家人,给重要的亲朋、合作伙伴送一份秋月梨再合适不过了。
图文/伍亩田
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