新疆四团吊干杏，没有添加剂，不是冻干，不是烘干，自然晒干，所以它不仅仅是甜，还有大自然的果香风味。一口咬下去，就像一个小型柿饼。吊干杏的外皮，被果糖染成了不均匀的焦糖色，在阳光下看起来玲珑剔透，红艳艳的，看着就无比诱人。![]()
购买【新疆32四团吊干杏】
当然，还会夹杂着的一丝丝杏子自然的酸，大大丰富了吊干杏的风味。自然的杏子香，一点都不腻，一吃就停不下来~吊干杏保留了杏子的营养，富含蛋白质、维C、维生素E，和钙、磷、铁等微量元素。每天吃一些，不但解馋，不增加身体负担。还可以泡水喝，就是一杯杏茶，也是十分的好呢~另外，杏核千万不要丢掉，里面的杏仁属于可食用甜杏仁，可以直接吃。特别要注意，一般人群均可食用，但孕妇和糖尿病人忌食哦！吊干杏，又称为“树上杏干”，是指成熟于树上的鲜杏，受夏季炎热气候的蒸腾，受干燥季风的吹拂，在树上慢慢的自然风干。因其特有的天然品质与独特风味，在新疆被奉为杏干优品，颇受欢迎。一：目视生硬如铁，入口含之自化如饴，投入杯泡为杏茶，茶与杏风味独具；四团，指的是“新疆兵团农一师四团”，位于中国和吉尔吉斯交界处，地处天山最高峰托木尔峰雪山下。因为当地自然条件优越，又被誉为“戈壁绿洲”、“自然森林”~当年，从伊犁引种吊干杏，再加上精心种植，四团出品的吊干杏品质非常高，基本上认准这几个字就妥了。阿克苏四团身处全疆稀有的峡谷风小气候，小盆地周围是天山延伸带的低山，所造就的山谷风和四团绿洲镶嵌的砾石戈壁，进一步加大了昼夜温差。南疆作为极度干旱区，常年降水量极少，但因为有着丰富的天山融化雪水灌溉，从不缺水~而成熟脱落下树后的吊干杏，全部均用流动的天然雪融水冲洗，可谓是“贵族待遇”！这里海拔高达2200米，昼夜温差大，每天16小时的超长光照，太阳总辐射量仅次于青藏高原，几乎不长虫。因而积累了大量糖分的鲜杏果，也就又大又甜，圆润如珠，格外清香~在树上经自然风干，把风味和糖分都更加浓缩，光鲜果便已达到了如蜜饯般香甜，更别说杏干了！这种不可复制的地理环境，和没有任何工业污染，造就了四团瓜果优良的品质。
在新疆，大部分吊干杏树种变异，农民投入逐年下滑，有部分吊干杏，脱离了核心小产区后，品质差异就变得非常大。在此背景下，二象限直接参与到果园种植中来，更用心地保证吊干杏的品质。能达到32品级标准的，基本是右边的这种大厚圆的叶子，左边这种多叶多果，无论大小，口感都达不到32标准。四团有13个连队，只有3连，4连，工程连的戈壁土地算是zheng宗的，这种土地种出来的杏果甘甜，有果香味，单是兵团就排除了三分之二……这样下来，核心产区的产量也少了很多！所以咱们吃到的每一颗，都是来自严密精选，都无比稀有！2015年，四团杏干更是取得了“绿色食品A级”证书，对于吊干杏的晾晒也是遵循自然，为此还投资了专业晾棚，以防止在露天晾晒中遇到极端天气，遭受蚊蝇污染。还配备了1000平米仓储冷库，保证干果和鲜果正常保鲜。从枝头到手头，不做任何添加处理，圆润饱满，Q弹无涩口，来到你面前的就是这样的吊干杏~因此，并不是所有吊干杏，都能成为四团吊干杏的。只有阿克苏四团吊干杏，才叫四团吊干杏。![]()
![]()
购买【新疆32四团吊干杏】
![]()
转转会女主人 成琳是位建筑学博士，也是资深收藏家，她喜爱自然、美食与艺术，更喜欢朋友。为了分享艺术与生活的美好，她在不同的国家居住时，总喜欢在自宅中举办派对，与朋友分享艺术与生活的美好，退休后除了四处旅行外，时常逗留北京，与许多艺术家、收藏家、文人雅士过从往来。生活是需要自己创造的，创意源自于对生活的热情，这些美好的点滴逐渐形塑成我们真实的人生。
欢迎转转会的微信会员，直接申请加入成琳博士的朋友圈（drchenlin5）或扫上图二维码加入
![]()
加入手作之美创业联盟
觉得势单力薄吗？请扫一扫二维码加入转转会【手作之美创业联盟】，我们将搭建产品销售渠道、媒体营销团队、创业服务平台。透过与主流媒体如电视、平面报章杂志，网络、自媒体、实体活动、博览会、定期沙龙、主题展览、快闪店等。协助联盟成员实践你的梦想。
如何加入《手作之美创业联盟》？请长按上图之二维码，填入您的资料。
![]( "Untitled-1.jpg")
转转会微店
有鉴于许多无法参与此次手作之美展览的朋友也想买到转转会所推荐的匠人作品，转转会的手作之美微店正式开张啦！我们将会将此次参与一百多位匠人的作品，逐步放在微店里，欢迎朋友线上浏览，并踊跃采购，给我们这些优异的匠人更多的支持。请到转转会公众号（zhuanzhuanhui），点击右下角转转会微店购买，或长按二维码进入浏览购买。
![]()
转转会
官方订阅号
合作 | 投稿 | 发布 请留言
转载 请注明出处
2008年成立的转转会是著名的收藏家组织，也是推动中国生活美学的品牌，以推动中国新民艺复兴、艺术进入生活，手作之美与日用之美为主要宗旨。
