好柿子就挑脆的吃！一口咬下去，听见清脆响声，感受来自云南土地的鲜活能量。
这款云南保山柿子，皮薄如纸，不涩不酸，历经霜降之后的天然滋养，更加滋甜味美。
云南保山市，地处低纬的云贵高原，地形地貌复杂，形成“一山分四季，十里不同天”的独特气候，这种气候条件让保山市成为水果的理想种植地。
那里气候温和，年均降水量充沛，全年无霜期较短，可谓“冬无严寒，夏无酷暑”，这为柿子的生长提供了优良的自然环境。
保山市的土壤有机质含量较高，加之地下水位适中，浅而滋养，为柿树的根系生长铺设出一条康庄大道。
远方好物的脆柿，正是孕育自保山市的山地果园。一颗颗柿树地处山云之间，沐浴阳光，享受雨露，夜间在昼夜温差的作用下，累积丰富的糖分与营养物质，更加甜蜜。
在这样的环境下，保山市的柿子果实圆润饱满，色泽鲜亮诱人。它们不仅饱含各类糖分物质，口感也十分脆爽，没有酸涩之味，清新又甘甜。
柿子之所以酸涩，是因为内含鞣酸物质（鞣酸在未成熟的柿子中含量较高）。
但经历了霜降的洗礼之后，柿子趋于成熟，鞣酸逐渐消散，口感褪去了青涩，颜色深沉火红。（资料来源：百度百科）
同时，因为霜降时节的气温下降，夜晚的寒意促使柿子中的淀粉转化为可溶性糖（如蔗糖、葡萄糖和果糖），所以此时柿子中的糖分含量增高，柿子也更加甘甜。（资料来源：搜狐网）
远方好物的云南保山脆柿，坚持霜降之后采摘，这不仅是我们对柿子生长习性的精准把握，彰显出专业素养，更是远方好物对产品品质的坚守。
一颗颗脆柿饱满如珠，口感脆甜，这背后蕴含着对脆柿精心挑采的坚持。
脆柿由当地经验丰富的果农手工采摘，他们细心观察柿子的外观与枝叶生长情况，选择成熟的柿子采摘。
因光照位置不同，一棵树的柿子成熟时间也不同，因此往往一棵树的柿子要分2-3批次采摘，这繁复的劳动背后，都是为了让远方人吃上鲜甜美味的脆柿。
在远方好物的水果频道，伍总监心怀温暖与责任，常年奔波于祖国的大好河山，只为了将新鲜欲滴、滋味甘甜的水果送到远方家人们的餐桌上。
他亲力亲为，深入每片果园，实地勘查水果的生长情况与种植细节，以严苛的标准把关水果品质，让这份甜蜜跨越万水千山，抵达远方人的心田。
（图源伍总监微信朋友圈）
一缕高原的滋养，化作甘甜香脆的柿子，轻轻落入你的掌心。
希望在这个凉风轻拂，空气干燥的季节里，这份来自云南山林的脆柿，给你一份甜蜜的滋润。
