今日主推|发酵型苹果醋饮料 10月27日晚上8点

文摘   2024-10-27 08:02   广东  

一瓶绿杰苹果醋,酸酸甜甜,清爽解腻,好吃又开胃。


它融合了苹果的自然清新与果醋的醇厚,酸爽中带着苹果的香甜,让人爱不释手。


这款绿杰苹果醋精选烟台苹果作为酿造原料。烟台市属于温带季风气候,气候温和湿润,土壤肥沃结构佳,水源清澈纯净。


这些条件共同孕育出果形饱满、色泽诱人、口感脆甜的苹果。


这些烟台苹果,作为绿杰苹果醋的发酵原料,为后续的发酵过程夯实基础,给醋液提供了优良的自然品质。



绿杰股份有限公司(以下简称公司),在山东烟台市拥有万亩苹果基地作为坚实后盾。为提高产品质量,公司自苹果种植基地的初期规划至整个供应链体系,均实施严格的质量管理。


同时公司采用前沿的立体栽培技术,结合高效的水肥一体化管理模式,从苹果种植到产品发货,对产品的每一环节精耕细作,只为给消费者呈现质地优良的苹果醋。



自每年11月初苹果采摘之时起,便开始了鲜汁发酵的序章。烟台苹果历经360以上的精心酿制,辅以二次发酵工艺,方能酿造这份独特的苹果醋风味。


在这个过程中,能够在一定程度上保留苹果中的营养成分,包括丰富的果胶、有机酸、维生素C与E,以及钾、钙、镁等多种微量元素。


酿造后的苹果原醋,不仅果香馥郁,酸味醇厚,更洋溢着浓郁的苹果天然香气。

(资料来源:百度百科)



这款绿杰苹果醋坚守自然之道,抵制添加香精、色素等化学添加剂,凭借自然发酵,酿造出醇厚口感。其荣获得绿色食品证书(产品编号:LB-40-22111513322A),承载着对品质的追求。



同时绿杰苹果醋经过SGS权威机构的严格检测,均已通过涕灭威、乙嘧酚磺酸酯、啶酰菌胺等308项农残检测项目,让远方家人能够放心地饮用。(报告编号:GZF24-0039755-01)


绿杰股份有限公司注重产品品质升级,与江南大学在专业人才培养、实验室建设、酿造果醋研发等方面开展产学研合作,在“苹果醋及其生产工艺”方向荣获专利证书(ZL 2019 1 1395560.0)



公司被评定为高新技术企业、山东省农产品加工示范企业以及中国苹果协会副会长单位等称号。荣誉满载,品质背书。


其拥有国内领先的苹果醋饮料全自动生产线,该生产线覆盖了从理瓶、精密洗瓶、高效灌装,直至封盖、严格杀菌、精准贴标,再到产品自动装箱的全过程,实现了生产流程的自动化。



同时,绿杰股份有限公司在苹果醋的酿造技术中也实现了进一步突破,经山东省食品科学技术学会审核查实,其“苹果鲜汁绿色酿造果醋关键技术”被确认为科学技术成果(鲁食品评字【2020】0002)



凭借着先进科学的酿造技术与实力雄厚的科研团队作为坚实支撑,绿杰苹果醋实现了质的飞跃,进一步推动市场下沉与口碑升级,提高市场认可度与消费者信任。


相信一瓶绿杰苹果醋,能够让我们感受到自然的魅力。那股独特的酸爽甘甜,能够唤醒味蕾,带来一股清新愉悦的韵味。



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