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小雪节气知多少
小雪是二十四节气中的第二十个节气，此时气温下降，气层温度逐渐降到0℃以下，开始降雪，是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。从古就有冬季阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止，因此要养精蓄锐，为第二年春天做准备的说法。
养生原则
起居调整
首先要保证充足的睡眠，冬季应该早睡晚起，最好不要晚于22点休息。每晚用热水泡脚刺激足底穴位，或抽空做做暖脚操，促进下肢血液循环，有利于增强体质，提高机体免疫力和抗寒能力。添衣与否应根据天气的变化来决定，不宜添得过多，以自身感觉不冷为准。
饮食调养
多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收。多饮温开水可以缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适，还能预防心脑血管疾病。此外，蜂蜜水可润燥解毒，白萝卜水能清热利尿，梨水可以润肺止咳，皆是不错的选择。
运动锻炼
适当参加一些户外运动可增强体质。多晒太阳，注意背部保暖，更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
情志调节
清代医家吴尚说过：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也”。可见保持愉悦心情也是养生很重要的部分。
节气诗词
《小雪十月中》
唐 元稹
莫怪虹无影，如今小雪时。
阴阳依上下，寒暑喜分离。
满月光天汉，长风响树枝。
横琴对渌醑，犹自敛愁眉。
药膳厨房
// 药食同源食材推荐
Light Snow
紫苏叶、白芷、生姜、玉竹、百合、黄精、枸杞子等。
// 普通食材推荐
Light Snow
糯米、白菜、芹菜、胡萝卜、香菇、苹果、牛肉、鸡、鲫鱼等。
西红柿炖牛腩
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用料：枸杞子5g，白芷3g，西红柿50g，牛腩200g，料酒、葱、姜适量。
做法：先将牛腩洗净切块后，用开水加料酒、生姜焯烫去掉血沫，放入锅中，加葱、姜炒香后倒入高汤，入高压锅中煮20分钟，同时将西红柿切块炒出酱汁，加入枸杞子、白芷，最后将煮好的牛腩倒入其中稍微炖煮即可。
养生功效：温中散寒，滋补肝肾。
玉竹茶香鸡
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用料：玉竹10g，花椒3g，生姜20g，鸡1只(约1000g)，红茶30g，生抽、老抽、红糖适量。
做法：除鸡外，把所有用料放入锅中，加适量清水和调味料，大火煮20分钟熬成汤汁。把鸡放入汤汁中至完全浸泡，大火烧开后熄火，再浸泡20分钟左右至鸡熟，取出斩件即可。
养生功效：温中散寒。
临床营养科简介
潍坊市中医院临床营养科是集预防保健、医疗、科研、教学为一体的综合性临床学科，是国家卫生健康委医院管理研究所临床营养项目专家组专家成员单位、国家特殊医学用途配方食品临床试验机构认证单位、国家临床营养科“诊疗一体化”建设试点单位、全国《营养食疗科建设与管理指南（2018）》试点单位、全国医学营养减重教学基地/单位、潍坊市养生药膳研发中心等。科室目前开展：标准化临床营养“筛-评-诊-治-随访”一体化诊疗路径，营养会诊与查房，个体化肠内营养配制与肠外营养处方制定，人体成分分析等营养相关代谢检测，开展产后营养膳食与糖尿病、肾病治疗餐，规范化特殊医学用途配方食品临床应用，围手术期加速康复营养管理，参与多学科MDT，慢性病医学营养辨证施膳指导，养生药膳研发与推广，中西医结合医学营养体重管理门诊，以及老年人、孕产妇、婴幼儿等不同阶段群体进行预防和治疗一体化的营养支持。
潍坊市中医院临床营养科致力于更好的全方位、全周期保障潍坊地区人民健康，立足群众健康需求，普及科学的健康养生知识，全面提升公众的营养素养，推广健康生活方式，努力践行“百味千膳进万家”、“中医让生活更美好”的理念，为全民营养素养的提高和健康中国建设作出贡献。
科室电话：0536-8060615
专家简介
张永超
张永超，临床营养科主任，副主任医师，医学硕士，从事临床营养专业10余年。擅长各类疾病肠内、肠外营养治疗；医学营养减重治疗；高尿酸血症调理；高同型半胱氨酸血症治疗；慢病饮食指导等。
坐诊时间：
西院区：周一全天
东院区：周三、周五上午
作者介绍
孙冉
孙冉，主治医师，医学硕士，国家注册营养师。毕业于四川大学，兼任潍坊市预防医学会第二届营养与健康专业委员会委员、致力于肥胖症、糖尿病、高尿酸血症、肾脏疾病等的营养治疗。
坐诊时间：
西院区：周三、周五全天
作者：临床营养科孙冉
编辑：蔺健春
一审：张亚男
二审：孙衍果
西院区
急诊急救电话：8190075（全天）
就诊咨询电话：8060000（8:00—17:30）
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夜间值班电话：8190100（17:30—次日8:00）
东院区
急诊急救电话：8590858（全天）
就诊咨询电话：8060000（8:00—17:30）
8590501（8:00—11:30 13:30—17:30）
夜间值班电话：8590386（17:30—次日8:00）
