白酒是我们国家的一大财富,很多人都喜欢喝,不论是几元一斤的散装酒,还是精美包装的昂贵白酒,可能味道会略有不同,但对于真正懂得品味酒的人来说,各有各的特色,孰优孰劣并不能只看价格与包装,其包含着的信息与喝酒人感受到的心意才是最为珍贵的,现在来说一说白酒在生活中还有哪些用处:
消毒
白酒是可以消毒的,白酒的主要成分是乙醇,根据白酒的度数不同乙醇的浓度也有所不同。有可能是50%的乙醇,也有可能是65%的乙醇。酒精能够杀灭自然界的细菌、真菌以及病毒等,如果人受伤了之后或者外伤导致局部有伤口的情况下,手边没有碘伏、酒精之类的消毒液,可以暂时用白酒来进行消毒。
调味
白酒的作用是去除鱼、肉类的腥味,增加菜肴的香气,有利于咸、甜等各种味道充分入菜肴中。料酒之所以能起到这种作用,是因为酒类中乙醇具有挥发作用,能使肉类中有腥膻味道的蛋白和胺类挥发掉。
加速血液循环
擦白酒有舒筋活血的作用,因为擦白酒之后,白酒的刺激能够导致血管扩张,血液循环加速,因此有舒筋活血的作用,但是最好配合进行涂擦位置的按揉,效果能更好一些。另外擦完白酒之后一定要注意保暖,因为随着水分以及酒精的挥发,会带走比较多的热量,导致涂擦部位出现受凉,容易导致血液循环减慢,炎症和乳酸等代谢产物出现堆积,导致病情的加重。
腌菜
腌菜放白酒的作用一个是调味,另一个是防腐。当泡菜缸密封不好或者有水进入时,泡菜水上面很快就会有一层白色的泡沫,加白酒会起到消毒、杀菌的作用。同时加白酒可以利用其中的酒精和泡菜中的醋酸反应,产生乙酸乙酯,可以增加泡菜的香味,味道也不会太酸。
白酒除了有以上那些用处以外,还有以下这些好处
一、饮酒保护心脏。研究证实适度饮酒可以大大降低因心血管疾病引起的死亡率(25%到40%之间),对于预防心脏病、中风等疾病效果特别好。
二、降低有害胆固醇:可以减少有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的患病率。
三、预防糖尿病。最新的研究发现,对女人来说,酒精可以激发人体产生胰岛素,从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。
四、激发大脑智能。可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。
五、预防胆结石。胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇,减少有害胆固醇,从而预防胆结石的产生。
所以说,白酒不止能用来喝,还有很多别的用处。以上就是小编整理的白酒的一些用处与好处,除此之外,白酒还是中国人社交和生活中经常的饮品,适量饮酒有利于身心健康。所以白酒的好处还是很多的。不过,白酒的这些好处都是建立在恰当的饮酒方式的基础上的。