“广东司机连汽车中控台都有全套茶桌！”
最近城画君也被身边广东朋友DIY的车载茶台种草了。都说他们爱喝茶，但不知道竟然爱到了这种地步。公园里、高铁上、办公桌、棋盘上……处处都可变成“茶室”，老广们的茶瘾是不是大了点？
小红书@是何宜呀~
众所周知，广东人对喝茶的追求放眼全国都数一数二。除了“喝早茶”这个既定印象，广东人出门吃饭、住店，“有没有一杯好茶”已成为首要的考虑因素。喝茶挑剔是不是原产好茶，还要随时随地现泡热茶……
今天，久居广东的城画君就跟你聊聊：广东人在喝茶这件事上，到底有多全面？
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广东人的血管里
流淌的根本就是茶汤吧
“被爸妈喊起床去喝茶”，相信是每一个广东孩子的少年记忆。
不管你爱不爱喝茶，揉着睡眼走出卧室，客厅就传来咕噜咕噜的烧水声，紧接着是叮叮当当的烫杯声，最终以家里长辈销魂的叹茶声告一段落。
如果哪天早上没听到这些，那就准备好被薅起床，去茶楼喝开门茶吧！
清晨8点，广州的各大茶楼就已经人满为患了。要想抢到一个好座，至少得7点起床。一壶茶，一份点心，就能在茶楼里优哉游哉坐一上午。讲究的老一辈，有时还不大瞧得上“公茶”，茶位费照付不误也要自带口粮茶，为的就是那一口熟悉的舒坦。
开在暨南大学校园内的茶楼
不要以为只有老广是这样的，新一代广东年轻人亦是如此。哪个来粤读书的外地大学生没参加过开在茶楼的社团活动？早八是起不来的，但你要说喝茶那得另算。
广东人常说“得闲饮茶”，但其实他们不得闲照样饮茶。
下大雨被水淹了，只要没淹到桌子，先喝茶；跑马拉松，上气不接下气，到休息点了，先喝茶；出门坐高铁，屁股还没坐热就掏出茶具来，先喝茶。
小红书@橙 重芝士
没有一根茶叶能“干着”离开广东，也没有一个人来广东能不喝茶。不管你从何处来，到何处去，只要坐上广东人的桌子，都先喝一杯茶再说。
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落座就是一杯茶
落户“茶”省，这很local
一生爱喝茶的广东人，即使种茶面积挤不进全国三甲，但仍凭实力拿下消费榜一。
据公开数据，广东茶叶年消费量（含流转量）达25万吨、广东人年均茶叶消费量超过1000克，均稳居全国首位。全国最大的茶叶交易市场、专业化程度最高的茶业展会也都汇聚于此。
与全国最爱饮茶的省份打交道，最诚挚且有效的方式莫过于奉上一杯茶。
近日，城画君体验了位于广州科学城地铁站的全季“晓山青”华南首家旗舰店。听说，这里把茶空间搬进了酒店，这件事本身就很广东。
刚进酒店，工作人员就端上一杯沁人心脾的焖煮老白茶，让从小喝茶长大的本地朋友都叹了一声“专业！”。
不仅如此，酒店的大堂本身就是一个茶空间。但与广府一贯的传统茶室不同，“晓山青”的茶空间无论是从设计还是氛围而言，都更符合当代年轻人的喜好。
全季茶空间可以满足休闲、办公、社交的场景需求
窗明几净，让人感觉松弛又自然。
整个空间没有一处隔断和封闭，径直与大堂相连，流通性使人顿觉心旷神怡。自然原木色调的新中式桌椅三五成簇，又隐隐隔出私密感，无论是和朋友小聚闲聊，还是与合作伙伴洽谈，都远比挤在连锁咖啡店里更为舒适。
在全季客房里实现“一诗一画一盏茶”
一杯茶下肚消了汗，不承刚进客房就看到一张硕大的茶桌，对比大多数酒店配备的小圆桌，这种布局堪称奢侈，两人对饮正合适。
客房还贴心配备了烧水壶、功夫茶器和适合泡茶的饮用天然水。
“这茶喝得有点太彻底了，你说全季是不是有点讨好型店格？”
客房内适合泡茶的配套设施
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喝茶有道
在全季，茶茶不相同
在广东，喝什么茶要根据时辰来定。因为茶青品种和加工方式有所差异，不同成品茶除了在风味上别具一格，在功效上更是各有千秋。
正所谓茶茶相似，又茶茶不同。
抵达酒店时，工作人员奉上的是一杯十年老白茶。老白茶的茶多酚含量丰富，性子温和，还能缓解旅途中的疲惫和轻微的水土不服。
回到客房，茶桌上的茶罐内有两种茶包可以选择——正山小种红茶与政和白牡丹。跟很多酒店的碎茶包相比，全季茶包原叶碾压的工艺，才算是让客人喝上了一杯正经茶。
在红茶中，正山小种发酵完全、茶性温和，特别适合需要养胃、护胃的茶客。茶叶中还富含咖啡因，有助于提神醒脑。一拆开包装袋，烟熏香、花果香扑面而来，茶叶条形完整，冲泡后清甜醇厚，非常喜人。
虽说很喜欢红茶的滋味，但我们认为更值得一提的是另一款白茶。好好休息是人们来到酒店的最大诉求，全季充分考虑到了喝茶场景的特殊性，甄选了咖啡因含量较低的白茶。
白茶属于微发酵的品种，不炒、不揉、不杀青的制茶工艺极大程度保留了茶叶内的茶多酚等营养物质。入夜后来一杯，有益于身心放松，能有效缓解差旅人压力大、睡眠质量不高的问题。
全季茶空间·十年典藏寿眉
一楼的茶空间选择就更多了。云南古树白茶、金桂乌龙、小种红茶、十年典藏寿眉……无论你喜欢花香、果香、药香还是蜜香，都能在这里找到心选之茶。
最让我们记忆深刻的，莫过于那一壶「青山晓色」头采牡丹王。据奉茶的小姐姐介绍，这款白牡丹一年的采摘期只有十多天，2万多个芽头才能制成一斤成品，即使是茶叶小白也能一口尝出它的惊艳。
我们倚在沙发上，初秋的阳光落进杯里，茶汤清透而明亮。举杯细品，花香、陈香在口中氤氲开来，鲜甜温润、口口回甘。
光是喝茶还不够过瘾，我们又点了一份手工凤梨酥，果蓉的酸甜配合茶叶的清香，没有哪个广东人能拒绝如此精致的下午茶。
全季茶空间·头采牡丹王配凤梨酥
一向嘴挑的朋友感叹：“这茶真是做到广东人心坎上了，对我们而言，最愉快的事莫过于在合适的时间，找到一杯自己想喝的茶。”
正如我们体验的那样，做酒店严谨的全季，做茶也是如此认真。
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“全季风”吹起
记录每块土地本来的样子
我们不得不承认，在过去，西方在酒店行业占据着绝对话语权。
很多中国人对酒店的最初印象，来自童年里富丽堂皇的水晶灯、触感冰凉的大理石雕塑……这种先入为主的概念，在很长一段时间里将西式与高级划上等号。
作者 市丸晗
编辑 城画君
*本文图片来源全季酒店公众号
（专题）
