NO.1
火爆江浙沪的兰州牛肉面
人均26r起，这几点值得好评
又又又被朋友推荐了一家新店，就是这家开在中山路八佰伴B1F的马记永·兰州牛肉面！据说江浙沪都开遍了，还是“大众点评上海兰州牛肉面菜品榜TOP1“，又是嘉兴市区第一家！冲这个噱头，必须来打卡一番。
一家面好不好吃，先看清汤牛肉面过不过关。团了一份吃面撸串单人餐（大片牛腱子兰州牛肉面+牛肉串：抖音：￥38）+肉夹（美团：￥13.8），小心机地续了一份面（免费续的），和小姐妹两人正好吃饱！人均26元上下！
对于胃口大的友子来说，点上一碗牛肉面+续面就能直接吃到撑，性价比还是非常高的！
☑明档厨房，纯手工制作
☑免费续面，粗细任选，好评
揉面、饧面、溜条、拉面、煮面，全明档式的后厨操作，根据食客需求，面团变成了不同粗细模样，纯手工制作，的确更有劲道。
面条粗细有8种选择，起初选了三细！由于店里是可以无限续面的，所以续面的时候我选了韭叶。
（*小程序扫码点击“免费续面”即可，粗细也任你选，送上桌的时候还带着汤底，而不是干巴巴的一碗，必须给5星好评！）
对比下，个人觉得面越宽口感越Q弹有劲，过于细了，浸润在牛肉汤汁中会有微坨口感（但看上去并不坨）。
NO.2
4小时熬制牛骨汤地，汤鲜味美
六七片大片牛腱子肉,分量中规中矩
热腾腾的牛腱子牛肉面上桌啦！现熬制的牛骨汤，清亮透彻，先喝口热汤，牛肉味足够浓郁，不膻也不齁咸，忍不住多炫了几口汤。
一大片青葱小菜铺满了碗面，还铺着六七片大片的牛腱子肉，色香味俱全。
但个人觉得这里肉量要比一般兰州拉面店肉多上一点点，也要厚实点，但就26元一份的价格来看，肉量倒是中规中矩了。
必须加入店里的秘制油辣子，更香了，但是几乎没有辣味，对于嘉兴的友子们足够友好。
NO.2
现点现烤的牛肉串
肉嫩不膻，但还不够入味
牛肉串给3.5星好评，点了微辣的口感，肉质挺鲜嫩的，而且也不膻，美中不足的是内里肉质有点偏淡了。
NO.3
牛肉肉夹馍
更偏爱加青椒版本
平时吃惯了五花肉肉夹馍，偶然吃到牛肉肉夹馍，第一口倒是挺惊艳的，但里面的肉量大概是平时吃的肉夹馍的八成量；入口皮酥肉鲜，选择了青椒版，更解腻些，推荐搭配牛肉汤一起吃。
NO.4
免费红枣茶
暖胃又解腻，强烈推荐
这里的免费红枣茶给我惊艳到了，听我的，给我去喝！没想到和牛肉面竟如此适配。热乎乎的一杯，伴随着红枣香甜的气息，一口下去暖烘烘的，一身疲惫瞬间散去，恰到好处的甜度，真的太爱了，强烈推介！
OS：差点就想去问配方自己回家调配了~
*就个人评价：整体口味可以给4星左右
马记永·兰州牛肉面
门店地址：浙江省嘉兴市南湖区中山路1360号八佰伴购物中心负一楼
营业时间：10:30-21:00
